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Caseifici Aperti – Luoghi vari in Toscana

01 Maggio 2022 - 31 Maggio 2022 ore 23:59
Dopo il grande successo del 2019, che ha visto fino a 250 visite al giorno per caseificio, e dopo lo stop lungo due anni causato dalla pandemia, torna finalmente Caseifici Aperti: l’evento, organizzato dal Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP con il contributo della Regione Toscana che prevede visite guidate gratuite presso i caseifici del Consorzio per imparare i segreti dell’arte casearia.

Le aziende che partecipano all’edizione 2022 di Caseifici Aperti sono:

  • Busti Formaggi
    Via G. Marconi, 13 a/b – 56043, Acciaiolo (PI)
    – Visitabile la mattina dei seguenti giorni: 07/05, 14/05, 21/05, 28/05
    – Disponibile anche per visite scolastiche in giorni infrasettimanali da concordare
    – Per prenotazioni chiedere di Francesca Giannini. E-mail: francesca.giannini@caseificiobusti.it – tel.: 050/3146264
  • Caseificio sociale Manciano
    Località Piano di Cirignano – 58014, Manciano (GR)
    – Visitabile la mattina dei seguenti giorni: 20/05 e 28/05. I turni sono così organizzati: h 08.45 (inizio visita h 09.00) e h 10.15 (inizio visita h 10.30)
    – Per prenotazioni chiedere di Fabio Villani. E-mail: fabio.villani@caseificiomanciano.it – tel.: 0564/609453
  • Caseificio Follonica
    Strada Provinciale Aurelia Vecchia, Km 41 – 58022, Follonica (GR)
    – Visitabile il 28/05 alle ore 10.30
    – Per prenotazioni chiedere di Federica Spadi. E-mail: federica@caseificiofollonica.it – tel.: 0566/58409
  • Salcis
    Strada Provinciale Colligiana, 33 – 53035, Monteriggioni (SI)
    – Visitabile la mattina dei seguenti giorni: 12/05, 19/05, 26/05 alle ore 09.00
    – Per prenotazioni chiedere di Antonio (e-mail: antonio@salcis.it – tel.: 577/306751) o di Alessandra (e-mail: alessandra@salcis.it – tel.: 0577/306771)
  • Cooperativa agricola il Forteto
    Località Rossoio, 6 – 50039, Vicchio (FI)
    – Visitabile il pomeriggio dei seguenti giorni: 07/05 e 21/05 dalle h 16.30 alle h 18.00
    – Visitabile anche il 15/05 e il 29/05 ai seguenti orari: mattina – h 10.30, pomeriggio – h 16.30
    – Per prenotazioni chiamare lo 055/8448183 o scrivere all’indirizzo e-mail comunicazione@forteto.it

 

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