Dal 21 al 26 agosto a Marina di Cecina, frazione del Comune di Cecina (LI), si tiene il Festival della Cucina Popolare Toscana, kermesse gastronomica dedicata al buon cibo e alle tradizioni della regione. Il programma del Festival è incentrato sulla gastronomia regionale: tutte le sere dalle 19.30 alle 22 e la domenica a pranzo dalle 12 alle 14 aprirà, presso il Parco dei Pini, …

Dal 24 al 26 agosto e dal 31 agosto al 2 settembre a Latignano, frazione del Comune di Cascina (PI), si tiene l’ottava edizione della sagra del carretto. Il programma della sagra prevede stand enogastronomici aperti tutte le sere con tantissime specialità culinarie locali, tra le quali spiccano il papero e la trippa. Non mancherà la musica dal vivo, grazie alla partecipazione della …

Dal 18 agosto al 2 settembre a Casenuove, frazione del Comune di Empoli, si tiene la 12ª edizione della sagra del bombolone. Il programma della sagra prevede tutte stand engastronomici aperti tutte le sere, stand che offriranno tantissimi dolci tipici locali tra i quali spiccano ovviamente i bomboloni: si tratta di un dolce tipico toscano, fritto e poi cosparso di zucchero. Per i buongustai sono …

Appuntamento da giovedì 23 a domenica 26 agosto e da martedì 28 agosto a domenica 2 settembre a Badia al Pino, frazione del comune di Civitella in Val di Chiana (AR), con la 40ª edizione della sagra della bistecca. Nei dieci giorni di sagra si potrà cenare tutte le sere presso il ristorante allestito per l’occasione, che apre alle 19.30. Domenica 26 agosto, …

Nei due week-end del 25-26 agosto e 1-2 settembre a Pelago (FI) si tiene la sagra del tortello, della salsiccia e del bardiccio. Nel menù della sagra tante specialità della cucina locale: i tortelli di patate, la salsiccia alla pelaghese e il bardiccio. Non mancheranno comunque altre prelibatezze come l’antipasto toscano con crostini, l’arrosto misto, le tagliatelle con sugo di bardiccio, i fagioli all’uccelletto e …

Ad Antraccoli, frazione del comune di Lucca, torna la Festa paesana del Pioppino con Polenta, dal 23 al 26 agosto e dal 30 agosto al 2 settembre. Si tratta di due i fine settimane che la piccola frazione lucchese dedica ogni fine estate alla sua festa paesana. Principe della tavola, come da tradizione, il gustoso e profumato fungo pioppino, accompagnato dalla polenta. Gli stand gastronomici …

A Certaldo (FI) dal 23 agosto al 2 settembre si tiene la 6ª edizione di cipolla di Certaldo in sagra, festa dedicata a questo prodotto locale. Il programmadella sagra prevede tutte le sere alle 19 l’apertura degli stand gastronomici con le cene a base di cipolla e non solo. Nel corso della sagra ci saranno poi anche serate a tema e tanti altri intrattenimenti. Cipolla di Certaldo in Sagra …

Si tiene al Parco Urbano in via Aldo Moro di Montespertoli (FI) la 39ª edizione della sagra della pappardella, da mercoledì 22 agosto a domenica 2 settembre.   La sagra, la prima in Italia dedicata alla pappardella, proporrà varie specialità della cucina locale: tra le tante citiamo le pappardelle con la lepre, la lepre in dolceforte, lepre in salmì e carne alle brace.   Gli stand …

Appuntamento ad Arcille, frazione del comune di Campagnatico (GR), dal 17 al 31 agosto e dal primo al 2 settembre con la 37ª edizione della sagra del porcino. Nel menù della sagra ci sono leccornie come frittura di funghi porcini freschi, la zuppa di funghi, i tortelli maremmani, le tagliatelle ai porcini, carne di vitello, maiale e pollo grigliate alla brace di legna, il …

Come ogni estate dagli anni ’70 ad oggi, l’appuntamento per gli amanti della buona tavola e delle tradizioni è a Paganico, nel comune di Civitella-Paganico (GR), con la sagra della granocchia. L’evento, giunto quest’anno alla 42ª edizione, si terrà tra il 25 di agosto e il 2 di settembre.   La sagra nasce dalla tradizione gastronomica maremmana delle granocchie, la carne delle rane catturate …