Il Bravìo delle Botti si svolgerà a Montepulciano (SI) tra sabato 18 e domenica 26 agosto. Termine desueto per indicare il Palio, il Bravìo è stato ripreso nel 1974 a Montepulciano per dare il nome alla festa che si tiene ogni anno l’ultima domenica di agosto in onore del patrono cittadino, San Giovanni Decollato.   Il momento clou della festa è proprio la Corsa del Bravìo delle Botti, gara di …

Grilli, nel comune di Gavorrano (GR), ospita la 27ª edizione della sagra del tortello e del maccherone maremmano dal 18 al 19 e dal 25 al 26 agosto. Lle sapienti cuoche del paese prepareranno a mano tortelli e maccheroni in quantità. Ma grande riconoscimento va anche a chi si occuperà di cuocere la carne sulla griglia, senza dimenticare i compaesani che serviranno ai tavoli.   Gli …

Si tiene ad Amola, frazione del comune di Licciana Nardi (MS), il 25 e 26 agosto la sagra della focaccina. Il piatto forte della sagra sono ovviamente le famose focaccine della Lunigiana, che ad Amola sono realizzate a base di farina di grano tenero, cotte nei tradizionali testi di terracotta e mangiate assieme a salumi e formaggi.   Nel menù della sagra non mancherannoaltre specialità della Lunigiana come i …

Tradizionale appuntamento ad Agnino, frazione del comune di Fivizzano (MS), dal 17 al 19 e dal 24 al 26 di agosto con la 42ª edizione della sagra della pattona. La sagra è un evento che dal 1975 Agnino dedica al suo piatto tradizionale, la pattona:  un pane dolce a base di farina di castagne, avvolto da foglie di castagno e cotto nel forno a legna.   Il menù della …

Si tiene da mercoledì 22 a domenica 26 agosto a Cutigliano (PT) la 45ª edizione della sagra di mezzestate. L’evento è dedicato alla valorizzazione delle tipicità della montagna pistoiese, è una mostra mercato dei prodotti tipici ed artigianali dell’area. Nel programma ci sono poi anche animazione per bambini, spettacoli e balli di gruppo. Si potrà inoltre mangiare presso gli stand gastronomici allestiti dalla pro loco e dalle altre associazioni. …

Appuntamento imperdibile a Podenzana (MS) dal 4 al 5, dal 10 al 19 e dal 24 al 26 agosto con la sagra del panigaccio.   Tipici di Podenzana sono i panigacci, le tradizionali focacce non lievitate a base di acqua, farina e sale. Diffuse in tutta la Lunigiana e nella Riviera Ligure di Levante, sono native proprio di Podenzana, dove è nato anche un consorzio dedito alla tutela …

Torna a Vagliagli, frazione del comune di Castelnuovo Berardenga (SI), dal 23 al 25 agosto,la festa gastronomica Birra & Salsicce. Saranno tre serate di buon cibo e bella musica: gli stand gastronimici apriranno tutte le sere dalle 19.30, e subito dopo cena l’esibizione di un gruppo musicale e un dj set. Gli spettacoli, a ingresso gratuito, sono previsti per le ore 22. Il …

Venerdì 24 e sabato 25 agosto a Sorano (GR) si tiene la 1ª edizione di Tra Tufo e Birra, manifestazione dedicata alla gastronomia tipica dell’area del Tufo. Il programma dell’evento prevede musica dal vivo, degustazioni di birre artigianali e lo street food per le vie del centro.   Tra Tufo e Birra è organizzata dalla Associazione Giovani Capaccioli di Sorano, l’apertura è prevista venerdì dalle 18 …

Dal 16 al 19 e dal 23 al 25 agosto a Vetulonia, frazione del comune di Castiglione della Pescaia (GR), si tiene la sagra del porco. Il menù della sagra prevede tantissime specialità a base di maiale e cinghiale preparate alla maniera locale. Non potranno poi mancare i classici tortelli maremmani freschi.   Gli stand gastronomici resteranno aperti dalle 19.30 alle 22.30. Ad …

Sabato 25 agosto a Pietramala, frazione del comune di Firenzuola (FI), si tiene la 15ª edizione della sagra della polenta. Il menù è ovviamente tutto a base di polenta, sostanzioso ma gradevole anche in piena estate: siamo infatti nel cuore dell’Alto Mugello, non lontano da confine regionale con l’Emilia, e le serate sono fresche anche in estate.   Gli stand gastronomici della sagra …