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Taste, Firenze

08 Febbraio 2025 ore 09:30 - 10 Febbraio 2025 ore 18:30

Una passeggiata tra le stelle dell’enogastronomia contemporanea: da sabato 8 a lunedì 10 febbraio la Fortezza da Basso di Firenze ospita la 18ª edizione di Taste, il salone di Pitti Immagine dedicato alla scena food contemporanea. Negli spazi espositivi saranno presenti oltre 700 aziende (circa 100 le new entry) in rappresentanza del meglio della produzione e della cultura enogastronomica. Il percorso espositivo coinvolge nuove aree, come le Aree monumentali e le Costruzioni Lorenesi, per focalizzare l’attenzione su temi inediti (i vini eroici), tendenze e nuovi momenti di consumo (la prima colazione) e progetti speciali, come quello con 1895 Coffee Designers by Lavazza. Non mancheranno gli eventi, i talk, i Ring di Davide Paolini e la formazione, protagonisti nel nuovo layout del Padiglione delle Ghiaie, oltre agli appuntamenti di Fuori di Taste, il programma che coinvolge i locali fiorentini con degustazioni, cene e presentazioni. Il tema dell’edizione 2025 è ‘Nato sotto il segno del gusto’: la Fortezza da Basso si trasforma in un firmamento di costellazioni alimentari – tra salato, dolce, spirits e tools – in cui si intrecciano novità, contenuti ed esperienze. Inoltre, grazie a uno speciale ‘Oroscopo di Taste’, sarà possibile scoprire i nuovi segni zodiacali gourmet. Orari: per compratori e rappresentanti sabato, domenica e lunedì dalle 9.30 alle 18.30, per il pubblico generico sabato e domenica dalle 14.30 alle 18.30.

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Info: 055.3693408 – www.taste.pittimmagine.com 

Dettagli

Inizio:
8 Febbraio ore 9:30
Fine:
10 Febbraio ore 18:30
Categorie Evento:
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