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Sagra delle Sagre – Capannori (Lucca)
Domenica 17 settembre 2023 in piazza Aldo Moro a Capannori si terrà la Sagra delle Sagre.
Grande appuntamento con il cibo della tradizione Capannorese in occasione dei festeggiamenti per il Bicentenario del Comune di Capannori.
La sagra inizierà a partire dalle 19:00 e dalle ore 21:00 è prevista musica dal vivo con Morena e L’Eco del Serchio.
I piatti proposti alla Sagra delle Sagre a Capannori
Fagioli all’uccelletto e tagliarino a cura della sagra del tagliarino di Paganico;
Stinco al barolo e trippa a cura della Festa Arca di Noè di Camigliano;
Tordelli a cura della sagra del tordello casalingo di Segromigno in Monte
Tordelli e zuppa alla frantoiana a cura della sagra paesana San Jacopo
Funghi con polenta e pappa al pomodoro a cura della sagra del fungo porcino con polenta di Massa Macinaia
Farro in brodo con fagioli e cinghiale a cura della sagra dell’oliva dolce di Matraia
Zuppa alla frantoiana e piselli con salsiccia a cura della sagra della zuppa alla frantoiana di Segromigno in Piano
Spezzatino di maiale con olive e lasagne a cura dei Donatori Frates di Lunata
Porchetta e arrosticini a cura della sagra de ‘La Corte’ di Marlia.
Costo di ciascun piatto 5 euro.
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