Sagra della trippa e della cialda alla butese – Buti (Pisa)

Nei giorni 5-6-7  e  11-12-13-14 la Contrada San Francesco organizza nell’incantevole Parco della Villa Dei Limoni a Buti la sagra della trippa e della cialda alla butese.

Oltre all’ impareggiabile trippa loacale sarà possibile gustare un vario menù di terra e specialità alla brace.

Inoltre sarà possibile assaggiare le cialde di produzione locale preparate seguendo la ricetta tradizionale e poi farcite con panna e fragole, con gelato alla crema, oppure con sciroppo al cioccolato o ai frutti di bosco.

La qualità, il servizio e l’ambiente rendono questa sagra un evento unico nel panorama delle feste estive.

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