Sagra della Castagna – Loc. Lucchio, Bagni di Lucca (Lucca)

L’Associazione Lucchio Ambiente, che si pone come obiettivo principale quello della salvaguardia del paese, dei costumi e del territorio, propone una giornata ricca di attività dedicate alla castagna. Il castagno, chiamato in queste zone l’albero del pane, in passato ha rappresentato uno dei principali alimenti per la popolazione locale. Durante la giornata sarà possibile gustare alcuni prodotti tipici cucinati con la farina di castagna, documentarsi sulle proprietà del castagno e la sua lavorazione e scoprire uno dei paesi più caratteristici della Val di Lima, Lucchio e i ruderi dell’antica Rocca. 
 
Programma
 
Ore 11:30 – Visita guidata alla Rocca ed al Paese di Lucchio
 
Ore 12 – Documentazione sul castagno e sulle sue malattie, sulla castagna, sugli strumenti della raccolta,sui metati, sulla produzione della farina
 
Ore 12:30 – Pranzo(antipasto, primo, secondo, contorno, dolce, acqua e vino € 19)
 
Ore 15 – Apertura stand con distribuzione di caldarroste, castagnaccio, frittelle di farina dolci etc.
 
Ore 16 – Escursione guidata alla Rocca e al Paese di Lucchio e visita guidata di un metato interno ad un’abitazione a cura di Danièle Pacini Dupont
 
Ore 19 – Conclusione della manifestazione
 
Dettagli: pranzo € 18; orario: dalle 11:30 alle 19; per il pranzo, a causa dei posti limitati, è necessaria la prenotazione entro giovedì 19 ottobre.