Sagra del pesce e patate – Barga, Barga (Lucca)

La 37ª edizione della sagra del pesce e patate di Barga si tiene tutte le sere da venerdì 27 luglio a giovedì 16 agosto.
 
Il menù della sagra si ispira al fish and chips, piatto tipico britannico (tant’è che la sagra è anche conosicuta come Fish & Chips Festival). La tradizione del pesce e patate di Barga ha radici profonde: inizia infatti con il ritorno dei concittadini emigrati in Scozia, che portarono in zona questo piatto tanto comune in UK.
 
La sagra si tiene a Barga sin dagli anni ’80, e nel corso del tempo si è guadagnata una certa fama anche oltre Manica: se ne è parlato addirittura sulle pagine del quotidiano The Indipendent e sui canali della BBC.
 
Negli stand gastronomici, oltre al pesce e patate, si potranno trovare anche altre specialità: primi piatti, grigliate di carne, piatti freddi, dolci tipici e tanto altro ancora. Il menù prevede anche alternative senza glutine per i clienti celiaci.
 
Gli stand gastronomici, allestiti in una struttura al coperto, apriranno tutte le sere a partire dalle 19.30. Dopo cena, musica dal vivo e intrattenimenti vari.