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Prim.Olio – Via Roma, Bagno a Ripoli (Firenze)
Il 17 e 18 novembre torna a Bagno a Ripoli Prim.olio, la mostra mercato dell’olio extra vergine di oliva, che propone anche prodotti tipici locali e degustazioni. Partecipano alla manifestazione aziende agricole di Bagno a Ripoli e non solo e altri commercianti di prodotti tipici locali, che esporranno i loro prodotti tra il Giardino dei Ponti e via Roma.
L’olio sarà il protagonista indiscusso, con tante iniziative che ne metteranno in risalto la qualità e le proprietà: non solo degustazioni dell’olio nuovo, ma anche dimostrazioni di frangitura, “lezioni” con assaggiatori professionisti e una passeggiata alla scoperta degli oliveti sulle colline ripolesi. Presenti con i loro stand una quarantina di aziende agricole e produttrici di olio del territorio e quelle del mercato contadino con i prodotti della terra freschi di giornata.