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Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete senesi – San Giovanni d’Asso (Montalcino, Siena)

19 Novembre 2022 ore 10:00 - 20 Novembre 2022 ore 20:00

Nei due weekend del 12-13 e 19-20 novembre 36ª edizione a San Giovanni d’Asso per la Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete senesi, unxa delle più tradizionali e antiche mostre mercato d’Italia dedicate al suo ‘diamante bianco’.

Per celebrare i preziosi tartufi bianchi, tutti a km 0 e trovati esclusivamente dai tartufai affiliati all’associazione provinciale, San Giovanni d’Asso organizza una festa ricca di proposte, dallo Square Food, con stand gastronomici delle eccellenze locali dove pranzare e cenare a km 0, alla Cerca del tartufo insieme ai tartufai senesi e i loro cani.

La mostra mercato vera e propria vede una serie di stand snodarsi per le vie del borgo: non solo il pregiato tartufo bianco, ma anche formaggi pecorini a latte crudo, insaccati, carni di Chianina e Cinta Senese, olio Evo di grande qualità, il vino della Doc Orcia e, dopo la fusione con Montalcino, anche sua maestà il Brunello, tutti da acquistare e da degustare.

Vengono organizzate anche visite ad aziende agricole, al Museo del Tartufo, a cantine, frantoi e caseifici, trekking fra boschi e campagne, mentre gli stand gastronomici (in particolare quello curato dalla Pro Loco con le ricette autentiche delle massaie di San Giovanni) e una rete di ristoranti specializzati propongono piatti e menù con protagonista il Diamante Bianco accompagnato dai prodotti tipici locali.

Per chi vuole vivere esperienze di un’altra epoca, imperdibile il Treno Natura, un antico treno a vapore che porta  al Castello di San Giovanni attraverso una ferrovia non più in servizio. 

San Giovanni d’Asso, immerso in una natura incontaminata, è un piccolo borgo medievale nel cuore delle Crete Senesi, l’incantevole terra di morbide colline che divide il Chianti dalla Val d’Orcia. Le visite guidate e le degustazioni richiedono prenotazione.


Info: www.tartufodisangiovannidasso.it

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Dettagli

Inizio:
19 Novembre ore 10:00
Fine:
20 Novembre ore 20:00
Categorie Evento:
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Sito web:
https://www.tartufodisangiovannidasso.it/
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