Montespertoli, Sagra del tartufo marzuolo

Torna per due weekend consecutivi la sagra organizzata dall’Associazione tartufai delle colline della Bassa Valdelsa che dal 1992 si batte per preservare e tutelare il proprio gioiello. Nei sabati del 15 e 22 marzo prevista solo la cena, mentre per le domeniche del 16 e 23 sarà possibile presentarsi sia a pranzo che a cena.

Il menù sarà rigorosamente a base di piatti tipici della cucina toscana con la presenza predominante del tartufo. Tra i piatti più popolari non possono mancare gli antipasti con il tartufo, le uova al tegamino, i tagliolini e i ravioli, per non parlare della tagliata e dell’arista tartufata. Il tutto sarà accompagnato da buon vino e a conclusione del pasto non mancheranno i dolci della casa.

L’appuntamento quest’anno cambia luogo: si svolgerà nel Parco Urbano di Montespertoli. Durante la sagra l’Associazione organizza anche momenti di divulgazione inerenti al tartufo e per l’occasione.

Info: 338.2590854