Le vie del gusto – Borgo San Lorenzo (Firenze)

Da venerdì 13 a domenica 15 settembre si tiene a Borgo San Lorenzo Le vie del gusto, la manifestazione che porta nel cuore del Mugello prodotti e cibi da tutta Italia, con particolare attenzione alla cucina regionale.

Tra le specialità proposte gli Arrosticini, le Orecchiette pugliesi, i prodotti calabresi, ma anche da tutto il mondo, per un tuffo nella gastronomia mondiale, dalle indie all’America latina.

Le eccellenze agroalimentari del territorio, saranno in mostra e così ad essere protagonisti saranno i famosi tortelli, le prelibate carni, i pani preparati negli antichi forni a legna con grani come il Verna, il marrone IGP, il tartufo, i salumi, il latte ed i formaggi, miele, marmellate e confetture fatte in casa come da tradizione, vino e birra artigianale.