Il viaggio nel mondo del sale, Pisa
Viaggio nel mondo del sale con visite guidate della ex Salina di Stato, ora Locatelli, a Saline di Volterra (via delle Moie Vecchie, 9), dove si produce il sale più puro d’Italia. Alla produzione si affianca il percorso espositivo e l’emporio dove scoprire i prodotti ed i vari utilizzi del sale: dalle perle di sale all’acqua madre per la bellezza e la cura del corpo, fino alla gustosa birra al sale. Oggi lo stabilimento è visitabile attraverso un percorso espositivo che ripercorre la storia della Salina. Dagli Etruschi ai Romani, per arrivare al Medioevo: da qui le antiche carovane di asini, carichi di sacchi di sale partivano per raggiungere attraverso le vie del sale i magazzini sparsi nelle terre più lontane. Qui il Granducato di Toscana decise di far nascere uno dei primi impianti industriali d’Italia, che è cresciuto insieme alla comunità per arrivare al ‘900, quando il giovane architetto Pier Luigi Nervi realizza il padiglione che tutt’ora ospita la suggestiva cascata di sale. Le visite proseguono fino al 30 giugno e avvengono il venerdì dalle 14 alle 17 e il sabato e domenica in orario 10-12 e 14-17. Il tour prevede: visita alla cascata di sale del padiglione Nervi; visita al museo del sale e proiezioni video; visita all’Emporio del sale; Spazio Arte, dove il sale diventa materia da plasmare, con le opere sperimentali di artisti contemporanei.
Info e pren.: 0588.86099 – 340.1481528 – www.volterratur.t
