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Il Desco – Real Collegio, Lucca
Torna al Real Collegio di Lucca nei giorni 29, 30 novembre e 1 dicembre e 6, 7 e 8 dicembre Il Desco, l’appuntamento dedicato al food, punto di riferimento per la cultura culinaria italiana e mostra mercato dei prodotti tipici di qualità.
Tanti gli eventi sulla cultura del cibo e della tavola: showcooking, laboratori sensoriali del gusto, laboratori per bimbi, convegni, degustazioni, minicorsi, aperitivi. Un ricco programma all’insegna del cibo e dei legami con la cultura, la tradizione, l’arte e l’innovazione. Leggi il programma sul sito ufficiale.
Con Esco dal Desco, glieventi, i concerti, le mostre, i talk escono dal Real Collegio per continuare a vivere nella città di Lucca. Programma sul sito ufficiale.
La 15a edizione della mostra mercato più attesa per gli amanti dei prodotti tipici di alta qualità, ma non solo, celebra gli avvenimenti tecnologici più significativi del secolo scorso, pietre miliari della cultura moderna.
Dall’atterraggio sulla luna alla nascita di Internet, dalla creazione del World Wide Web alla diffusione della rete, il mondo è cambiato e grazie alla nascita di network internazionali le persone, i luoghi, le passioni e le conoscenze si sono avvicinate decretando la sharing society.
Anche il food è tra gli attori protagonisti di questa evoluzione, contribuendo a mettere in contatto persone e luoghi lontani, favorendo la valorizzazione della tipicità, la conoscenza di nuovi prodotti e le contaminazioni culinarie, fino ad arrivare alla social eating.
Le parole chiave de Il Desco 2019 sono #tipicità, #condivisione e #riuso.
Ingresso gratuito.
Orari: 29, 30 novembre e 1 dicembre | 6, 7 e 8 dicembre 2019
orario continuato dalle 10:00 alle 20:00
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Info:
Camera di Commercio di Lucca – Promozione interna ed estera
Tel: 0583.976.660/ 403
