Durante la Fiera Fucecchio si veste a festa con bancarelle per le vie del centro, luna park e apertura festiva dei negozi. La festa ha origini antiche: nata come fiera del bestiame nel secolo scorso, quando da tutta la Toscana giungevano centinaia di persone per acquistare e vendere animali, si è evoluta nel corso degli anni attraverso la fiera delle merci fino a giungere alla disposizione attuale, con il Luna Park che si è aggiunto ai banchi dei commercianti.