Fiera del Gusto – Piazza Montanelli, Fucecchio (Firenze)

La Pro loco di Fucecchio con il patrocinio del Comune di Fucecchio, dell’UNPLI Toscana, organizzano per il dodicesimo anno consecutivo la Fiera del Gusto, vetrina mercato della norcineria toscana.

Martedì 25 aprile dalle ore 9:00 avrà inizio la manifestazione con l’esposizione di prodotti di tutti i generi alimentari di qualità con particolare interesse per gli antichi sapori e tradizioni culinarie, potremo degustare prodotti tipici artigianali locali negli stand che verranno allestiti in piazza Montanelli a Fucecchio

Un interessamento particolare sarà rivolto ai norcini, parteciperanno anche produttori di formaggi, vini, miele produttori artigianali di panetteria e dolci fra i protagonisti saranno presenti anche gli operatori fucecchiesi del settore.

La particolarità che caratterizza questa manifestazione è la premiazione dei prodotti della norcineria con la premiazione del Miglio Prosciutto Toscano

Tutto questo per valorizzare e promuovere il nostro territorio facendo conoscere ai visitatori anche la parte del nostro patrimonio culturale.

Il nostro Paese avrà un giornata piena di gusto, profumo e sapori che stuzzicheranno il palato di tutti noi, facendo rivivere momenti particolari alle persone più anziane e gioia di conoscere le tradizioni più antiche ai più giovani, ma tutti saremo uniti dalla gioia di degustare i migliori prodotti della zona con una bellissima passeggiata nel centro del nostro paese.

Per l’intera giornata ci sarà l’apertura straordinaria dei negozi e sarà realizzato un mercatino dell’ingegno e dell’artigianato per le vie del centro.

PROGRAMMA

Ore 9 – Apertura della Fiera Mercato

Ore 11 – Laboratorio di Infiorata (tappeti floreali) con le scuole elementari

Ore 12 – Giuria per la selezione del Miglior Prosciutto Toscano

Ore 14.45 – Premiazione del Miglior Prosciutto Toscano

Ore 15 – Saggio di musica delle scuole elementari tenuto della scuola di musica della Banda Mariotti

Lo Slow Food con le Condotta Empolese Valdelsa e Condotta Zona del Cuoio organizzano due laboratori

Ore 16 – Laboratorio sullo zuccherino, dolce tipico fucecchiese del periodo di carnevale
Ore 17 – Laboratorio sulle verdure di stagione

Ore 20 – Chiusura della mostra