Fest’all’olio – Vitolini, Vitolini (Firenze)

Due giorni dedicati all’olio a Vitolini con la festa organizzata dalla Compagnia degli Ortacci: grandi protagonisti l’olio novo e il vin novo. Sabato 5 novembre cena a tema in Capanna (prenotazione obbligatoria al numero sottostante) con fettunte e covaccini, minestra di fagioli e farro, zampini di maiale, rosticciane, aringhe e fagioli lessi, il tutto condito con olio novo! Seguono ballotti e vin santo; presente intrattenimento musicale. Il 6 si comincia alle 9 di mattina con il mercatino di prodotti locali, per poi proseguire tutto il giorno con il pranzo e a seguire fettunte con olio nuovo, caldarroste, castagnaccio e vin novo.