Crastatone, Piancastagnaio

Dal 30 ottobre al 1° novembre nel paese di Piancastagnaio, un piccolo scrigno incastonato sul Monte Amiata, si tiene la 59ª edizione del Crastatone, la più antica e importante festa d’autunno dedicata alla castagna in Toscana, nata nel 1968. Il borgo medievale si anima con la storica sagra dedicata alle caldarroste (chiamate crastate), il prodotto più rappresentativo del territorio, con l’apertura delle cantine delle quattro contrade (Borgo, Castello, Coro, Voltaia). Non mancheranno i punti di ristoro dove gustare i piatti della tradizione: zuppe contadine, polente fumanti, carni alla brace, dolci a base di castagne e le immancabili caldarroste accompagnate da vino novello. Le attività si svolgeranno nelle cantine storiche, tra mercatini, musica, spettacoli e mostre nei rioni del paese.

Info: 0577.784134 – www.comune.piancastagnaio.si.it