Birraio dell’Anno, Firenze

Torna al Teatro Cartiere Carrara (ex Tuscany Hall) il festival organizzato dal network Fermento Birra arrivato alla sua 16ª edizione e in programma il 18 e il 19 gennaio. Sabato 18 si comincia con una formula tutto incluso che prevede l’assaggio delle birre prodotte da venti birrifici candidati al premio Birraio dell’Anno. Degustazioni gratuite con esperti e birrai in due sessioni: dalle 12 alle 17 e dalle 19 alle 24. Mentre domenica 19 la formula prevede l’acquisto delle birre tramite gettoni dalle ore 12 alle 20. Per l’occasione saranno presentate le birre realizzate dai primi cinquanta birrifici secondo la classifica del premio Birraio dell’Anno con l’aggiunta di alcuni prodotti firmati dai tre Birrai Emergenti. Premiazioni a partire dalle ore 16. Street food con specialità regionali.

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Info: 391.7595147 – www.birraiodellanno.it