Grosseto

Durerà per una settimana, dal 17 al 23 luglio, la 39ª edizione della Sagra del Pesce di Torba, frazione del comune di Capalbio (GR).   La sagra nasce nel 1980 grazie agli otto fondatori del Circolo Culturale e Ricreativo La Torbiera. Il circolo comincia subito a lavorare all'organizzazione della sagra del pesce, che riprendeva la tradizione di un evento organizzato nei …

Dal 20 al 22 luglio a Pomonte, frazione del comune di Scansano (GR), c'è la Sbraciata del Buttero. Il programma della Sbraciata prevede degli appuntamenti da non perdere, come la Trebbiatura nell’Aia alle 19, per scoprire come si trebbiava il grano prima dell'invenzione dei macchinari agricoli moderni. Seguirà alle 19.30 l’apertura del ristorante, che preparerà tanti piatti tipici locali. Alle 21.30 altri …

A Ribolla, frazione del comune di Roccastrada (GR), l'11ª edizione della sagra della ribollita. L'evento si terrà da venerdì 20 a domenica 22 e da venerdì 27 a domenica 29 luglio. Presso gli stand gastronomici della sagra si potranno gustare specialità tradizionali, tre le quali ovviamente spicca la ribollita preparata con la ricetta tipica del luogo.Gli stand gastronomici resteranno aperti tutte …

Si tiene da venerdì 20 a domenica 29 luglio la sagra della pecora e del maiale di Pista dei Castagni, località nel comune di Monterotondo Marittimo (GR).   Il menù della sagra prevede ragù di pecora, di cinghiale o di capriolo con tortelli maremmani, la pecora arrosto o lessa, gli squisiti arrosticini di pecora, il maialino arrosto, la porchetta, la minestra di ceci, la polenta e tantissimi …

Si tiene da venerdì 20 a domenica 22 e da giovedì 26 a domenica 29 luglio a Castiglione della Pescaia (GR), in località Casa Mora, Sarde e Calamari in Festa.   Come si può intuire dal nome della sagra, il menù è tutto incentrato su piatti di pesce e in particolare alle sarde e ai calamri. Ma i cuochi hanno …

Dal 23 al 29 luglio a Chiarone, località del Comune di Capalbio (GR), si tiene la 36ª edizione della Sagra della Maremma.   Il programma della Sagra della Maremma di Chiarone prevede tutte le sere alle 19.30 l’apertura degli stand gastronomici presso i quali si potranno gustare leccornie tipiche della tradizione maremmana: penne alla buttera, l'acquacotta, le lumache al …

Dal 24 al 29 luglio a Follonica (GR) si tiene l'8ª edizione della sagra del picio e della rosticciana. Il programma della sagra prevede tutte le sere stand gastronomici con pici, una pasta fresca servita assieme a gustosi sughi, e la rostinciana, un piatto a base di costine di maiale. Oltre a queste due prelibatezze, ci saranno anche tortelli maremmani, carne alla …

Dal 26 luglio al 5 agosto a Campagnatico (GR) si tiene la sagra del tortello, dello strozzaprete e della lumaca. Tre giorni di festa per questi tre prodotti tipici della Maremma, celebrati all'interna di una sagra che prevede anche musica dal vivo e intrattenimenti vari.

Si terrà da venerdì 27 a domenica 29 luglio nel centro storico di Roccastrada la 17ª edizione della Sagra della Patata. L'evento, organizzato dal Centro Commerciale Naturale "La Tua Bottega" di Roccastrada, mette al centro dell'attenzione un prodotto agricolo che per tanto tempo è stato fondamentale per il sostentamento nell'entroterra locale. Durante la sagra saranno serviti esclusivamente piatti a base di patate. …

Si tiene a Murci, frazione del comune di Scansano (GR), da venerdì 27 a domenica 29 luglio la 25ª edizione della sagra dello strozzaprete.   Il menù della sagra prevede gli strozzapreti al cacio bugiardo e al sugo, il cinghiale alla murciaiola e tantissima carne alla griglia. Per tutta la duratadella sagra si potranno assaggiare gli squisiti prodotti locali accompagnati dal vino della Cantina del Morellino di …

A Pancole, frazione del comune di Scansano (GR), dal 27 al 29 luglio e dal 2 al 5 agosto si tiene la sagra della lasagna. Il menù della sagra, ovviamente, ruota tutto attorno alla lasagna, sempre accompagnata dall'ottimo Morellino di Scansano. Il ristorante apre tutte le sere alle 19.30 e la domenica anche a pranzo …

A Montemerano, frazione del comune di Manciano (GR), dal 27 luglio al 6 agosto la 43ª edizione della sagra della trippa. La sagra è un evento imperdibile per gli amanti delle frattaglie, che in menù troveranno anche tantissimi altri piatti della tradizione gastronomica locale. Per accompagnare il tutto, l'ottimo Morellino di Scansano.   Gli stand gastronomici …

La 27ª edizione della sagra del baccalà di Sant'Andrea al Civilesco, frazione del comune di Magliano in Toscana (GR), si terrà dal 28 luglio al 14 agosto. Nel menù tante specialità a base di baccalà: penne, tortelli, tagliatelle e polenta al sugo di baccalà, zuppa di baccalà, baccalà arrosto, fritto e al sugo e insalata di baccalà. Non mancano i …

Dal 2 all'8 agosto a Bagno di Gavorrano, frazione del Comune di Gavorrano (GR), si tiene la Festa Maremmana, un evento dedicato alle ricchezze gastronomiche della Maremma e alle tradizioni contadine. Il programma della festa prevede l'apertura degli stand tutte le sere dalle 19.30, stand presso i quali si potranno assaggiare tutte le prelibatezze tipiche maremmane. A …

A Follonica (GR) da giovedì 2 a giovedì 9 agosto si tiene la 4ª edizione della sagra del tortello e della tagliatella. L'evento, organizzato dalla Pallavolo Follonica ASD, sarà alla pinetina del Parco Palazzi Rossi in Via dei Pini a Follonica. Gli stand gastronomici apriranno la sera a partire dalle 19.

Appuntamento al Parco comunale della Fonte di Vandro di Sassofortino, frazione del comune di Roccastrada (GR), dal 4 al 6 e dal 10 al 15 agosto con la 41ª edizione della sagra del maccherone. Il menù della sagra prevede tante specialità della cucina tradizionale locale, tra le quali tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, trippa, fagioli all'uccelletta e gli immancabili maccheroni.   …

Dal 5 al 12 agosto (ecluso lunedì 6 agosto), nella frazione di Santa Caterina si tiene la sagra della salCiccia 2.0. Il programma della sagra prevede stand gastronomici aperti mercoledì 8 agosto a cena, giovedì 9 agosto a cena, venerdì 10 agosto a cena, sabato 11 agosto sia a pranzo che a cena, domenica 12 agosto a pranzo. Nel menù, …

Dal 6 al 12 agosto a Giardino, nel comune di Capalbio (GR), si tiene la 4ª edizione della sagra della bruschetta. Il programma della sagra prevede l'apertura degli stand gastronomici tutte le sere a partire dalle 19.30, con un menù ricchissimo il cui protagonista sarà ovviamente la bruschetta. Si tratta di un piatto tipico della cucina contadina: una …

Si tiene dall'8 al 14 agosto a Talamone, frazione del comune di Orbetello, la 17ª edizione della sagra del moscardino. Si tratta di un appuntamento imperdibile per gli amanti delle specialità specialità di mare di Talamone, in particolare i moscardini cucinati secondo la ricetta tradizionale.   Gli stand gastronomici sono allestiti nel piazzale antistante al porto e aprono tutte le sere a partire …

Torna a Montiano, frazione del comune di Magliano in Toscana (GR), la tradizionale Sagra d'Estate: quest'anno l'appuntamento è da giovedì 9 a lunedì 27 agosto. Il menù della sagra prevede zuppa di funghi ai tortelli, bistecca allo stinco di maiale, frittura di pesce e polipetti indiavolati. Molto ricca anche la selezione dei vini: si va dal Sangiovese al Morellino passando per il Vermentino. Gli stand …

Dal 10 al 15 agosto a Pescina, frazione del Comune di Seggiano (GR), si tiene la trentunesima edizione della sagra della scottiglia. Il programma della sagra prevede l'apertura degli stand gastronomici tutte le sere a partire dalle 20 e la domenica anche a pranzo dalle 12.30. Il menù della sagra prevede tantissime specialità tipiche della …

Dal 10 al 16 e dal 22 al 26 agosto a Pitigliano (GR) si tiene la sagra del picio pitiglianese. Il programma della sagra prevede, a partire dalle ore 20, le degustazioni di pici e altri prodotti tipici locali. Nel corso della sagra, poi, musica live e divertimenti per tutte le età. La Sagra del Picio Pitiglianese è organizzata dall’Unione Sportiva Dilettantistica Aurora, in collaborazione …

Ad Alberese, frazione del comune di Grosseto, dal 10 al 26 agosto si tiene la 6ª edizione della festa della carne maremmana. L'evento si tiene presso il campo sportivo Oliviero Francioli di Alberese, gli stand gastronomici aprono la sera a partire dalle 19.30. Dopo cena, musica con le migliori orchestre da ballo locali.

Dall’11 al 19 agosto a Follonica (GR) si tiene la sagra della donzella, del picio e della rostinciana. Nel menù della sagra ci sono tantissime specialità della cucina tipica maremma, a partire dalle tre leccornie che danno il nome alla festa: le donzelle, pasta di pane fritta, i pici, una pasta comune in tutta la Toscana meridionale, e la rostinciana, un classico …

Dal 12 al 19 agosto a Marsiliana, frazione del Comune di Manciano (GR), si tiene la sagra dello strozzaprete e dello zafferano. Il programma della sagra prevede l'apertura degli stand gastronomici tute le sere a partire dalle 19.30, stand presso i quali si potranno gustare tantissimi piatti della tradizione culinaria locale. A contorno della sagra, musica dal vivo, intrattenimenti vari …

Dal 14 al 19 agosto torna a Seggiano (GR) la sagra del picio. Il menù della sagra offre tantissime specialità della cucina tipica amiatina, tra le quali spiccano ovviamente i pici, tipica pasta fatta in casa di questa parte della Toscana. Gli stand gastronomici aprono tutte le sere a cena e la domenica e i festivi anche …

Da giovedì 16 a domenica 19 agosto in località Le Macchie ad Arcidosso (GR) la 12ª edizione della sagra della patata macchiaiola. Il menù della sagra è tutto a base di patate provenienti dalle campagne locali, in particolare dalla zona del Monte Labbro, parte del complesso del Monte Amiata. Gli stand gastronomici saranno da venerdì a domenica sia a pranzo …

Dal 16 al 19 e dal 23 al 25 agosto a Vetulonia, frazione del comune di Castiglione della Pescaia (GR), si tiene la sagra del porco. Il menù della sagra prevede tantissime specialità a base di maiale e cinghiale preparate alla maniera locale. Non potranno poi mancare i classici tortelli maremmani freschi.   Gli stand gastronomici resteranno aperti …

A Fonteblanda, frazione del comune di Orbetello (GR), dal 16 al 29 agosto c'è la sagra del cacciucco e della frittura di pesce. Protagoniste del menù della sagra sono ovviamente le specialità di pesce, tra le quali spiccano il cacciucco e la frittura.   La sagra offre anche altre attrazioni come un parco giochi con gonfiabili per bambini …

A Porto Ercole, frazione del comune di Monte Argentario (GR), dal 17 al 26 agosto si tiene la 23ª edizione della sagra della ficamaschia dorata.   Nel menù spiccano ovviamente i piatti a base di ficamaschia, il nome dialettale dato ad un pesce azzurro comunissimo nelle acque intorno all'Argentario, dal sapore forte e gradevole. Un pesce tipico della cucina povera locale …

Appuntamento ad Arcille, frazione del comune di Campagnatico (GR), dal 17 al 31 agosto e dal primo al 2 settembre con la 37ª edizione della sagra del porcino. Nel menù della sagra ci sono leccornie come frittura di funghi porcini freschi, la zuppa di funghi, i tortelli maremmani, le tagliatelle ai porcini, carne di vitello, maiale e pollo grigliate …

Grilli, nel comune di Gavorrano (GR), ospita la 27ª edizione della sagra del tortello e del maccherone maremmano dal 18 al 19 e dal 25 al 26 agosto. Lle sapienti cuoche del paese prepareranno a mano tortelli e maccheroni in quantità. Ma grande riconoscimento va anche a chi si occuperà di cuocere la carne sulla griglia, senza dimenticare i compaesani che …

Dal 18 al 26 agosto a San Quirico, frazione di Sorano (GR), si tiene la 56ª edizione della sagra del pollo. Siamo nel bel mezzo dell'Area del Tufo, non lontano dal confine col Lazio e dal Lago di Bolsena. In questa zona si tiene ogni estate una sagra che è ormai una tradizione locale, giunta com'è alla cinquantesima …

Arriva all'8ª edizione la sagra della panzanella aldobrandesca, ad Arcidosso (GR) da giovedì 23 a domenica 26 agosto. Sarà la cucina amiatina la protagonista del menù di questa sagra che prende il nome dall'associazione sportiva che la organizza, la ADS Aldobrandesca. Piatto forte ovviamente la panzanella, ricetta estiva, tipica toscana, a base di pane e verdure. Gli stand gastronomici saranno allestiti presso il Parco del Tennis ad Arcidosso, …

Dal 23 al 26 agosto a Catabbio, frazione del Comune di Semproniano (GR), si tiene la 32ª edizione della sagra della polenta. Il programma della sagra prevede stand aperti tutte le sere a partire dalle ore 20, stand presso i quali potrete gustare la polenta di granturco condita con ragù, funghi e pancetta (ricetta catabbiese), alla polenta di …

Venerdì 24 e sabato 25 agosto a Sorano (GR) si tiene la 1ª edizione di Tra Tufo e Birra, manifestazione dedicata alla gastronomia tipica dell'area del Tufo. Il programma dell'evento prevede musica dal vivo, degustazioni di birre artigianali e lo street food per le vie del centro.   Tra Tufo e Birra è organizzata dalla Associazione Giovani Capaccioli di Sorano, …

Arriva alla 19ª edizione Vinellando, che si tiene come di consueto a Magliano in Toscana (GR) tra il 24 e il 26 agosto. Si tratta di una rassegna enogastronomica dedicata al Morellino di Scansano, la cui produzione avviene in gran parte del territorio comunale. L'evento si svolgerà nelle vie del centro storico del paese, in particolare tra piazza della Repubblica e …

La 33ª edizione della sagra del tortello e zuppa di funghi si tiene a Marrucheti, frazione del comune di Campagnatico (GR), dal 24 agosto al 1 settembre. Nel menù della sagra ci sono tantissime specialità della cucina maremmana: ovviamente i tortelli preparati a mano, seguiti da carne alla brace, cinghiale alla marruchetana e zuppa di funghi. Gli …

Come ogni estate dagli anni '70 ad oggi, l'appuntamento per gli amanti della buona tavola e delle tradizioni è a Paganico, nel comune di Civitella-Paganico (GR), con la sagra della granocchia. L'evento, giunto quest'anno alla 42ª edizione, si terrà tra il 25 di agosto e il 2 di settembre.   La sagra nasce dalla tradizione gastronomica maremmana delle granocchie, …

A Pitigliano (GR) da giovedì 30 agosto a domenica 2 settembre si tiene Settembre diVino, evento che fonde musica, grigliate e degustazione dei vini locali. Si tratta della Festa delle Cantine nel Tufo, l'associazione che promuove il recupero e la promozione delle antiche cantine del centro storico di Pitigliano. Per quattro giorni verranno aperte al pubblico dieci antiche cantine scavate nel tufo, dove si potrà …

A San Giovanni delle Contee, frazione del comune di Sorano (GR), da giovedì 30 agosto a domenica 2 settembre e da venerdì 7 a domenica 9 settembre si tiene la Festa di Fine Estate. In questo borgo toscano ai confini con il Lazio ogni anno, in occasione dei festeggiamenti in onore della Maria Santissima Addolorata, si tiene questa grande festa gastronomica. …

Si tiene da mercoledì 5 e domenica 9 settembre a Capalbio (GR) la 53ª edizione della sagra del cinghiale. Il menù propone tantissime specialità della cucina maremmana, in particolare di cacciagione: tra i piatti assolutamente da provare il cinghiale alla cacciatora, l'ammazzafegati, il cinghiale alla griglia, la polenta e l'acquacotta. Gli stand gastronomici saranno aperti tutti i giorni a cena, mentre il …