GUSTEA Food Fest

Sabato 4 luglio a Massarosa, presso La Brilla – Porta del Parco Naturale di Migliarino, San Rossore e Massaciuccoli, si svolge ‘GUSTEA Food Fest’, evento dedicato alla valorizzazione del patrimonio enogastronomico del parco e delle produzioni locali. L’iniziativa, promossa insieme all’Ente Parco, punta a raccontare e promuovere filiere sostenibili e biodiversità attraverso incontri, degustazioni e laboratori. Tra i prodotti protagonisti figurano il miele di spiaggia, i pinoli di San Rossore, il mucco pisano, l’olio extravergine, i formaggi biologici e il gelato artigianale naturale. Il programma prende il via nel pomeriggio con laboratori e degustazioni guidate su prenotazione dedicate all’olio EVO, al miele e al gelato artigianale. A seguire un talk con enti, produttori e Università di Pisa sui temi della sostenibilità e della filiera corta. In serata spazio ai produttori del territorio con assaggi e vendita diretta, seguito da una cena degustazione con prodotti del parco accompagnata da musica dal vivo.

Info: 366.6660802 – www.gusteafoodfest.com