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Sagra della zuppa – Aquilea (Lucca)
Dal 5 al 7 e dal 12 al 15 agosto, si svolge ad Aquilea la sagra della zuppa.
Zuppa e vino abbinamento ..Divino
La zuppa (solo di verdure di aziende agricole locali del morianese), le grigliate , i salumi l’olio e vino della fattorie di Aquilea, torte con i becchi di verdura crema e cioccolata vi gusteranno il palato e vi porteranno a ricordare antichi sapori.
Apertura stand ore 19.00
Tutte le sere si potrà gustare la famosa zuppa di Aquilea ( solo verdure ed erbi spontanei della zona la rendono idonea anche per l’alimentazione vegetariana e vegana ), unica zuppa inserita nell’ elenco delle ricette PAT ( prodotto agroalimentare tradizionale della regione Toscana).
Inoltre, a seguire e specialità alla griglia, porchetta, verdure cotte a vapore o crude , torte con i becchi di verdura crema e cioccolata
Vino e olio rigorosamente delle aziende di Aquilea LU
Tutte le sere intrattenimento musicale, con DJ 80-90-balli di gruppo serata caraibica ecc.
Attiva area giochi per bambini.
Organizzatore: comitato sagra della zuppa di Aquilea
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