Sagra del cinghiale – Centro Polivalente Antonino Caponnetto, Certaldo (Firenze)

Edizione 2018 per la sagra del cinghiale di Certaldo, che propone piatti a base di cinghiale e cucina tradizionale: dai salumi a base di cinghiale alle pappardelle. polenta e tortelli al sugo di cinghiale; tra i secondi piatti, cinghiale in salmì e bistecche di cinghiale. In menù anche capriolo al forno con patate. Appuntamento presso il centro comunale polivalente Antonino Caponnetto dal 27 al 30 aprile, l’1 maggio, dal 4 al 6 e dall’11 al 13 maggio sabato, domenica e festivi sia a pranzo (dalle 12) che a cena (dalle 20), giorni feriali solo a cena.