Beata Panzanella – Fattoria dei Barbi, Montalcino (Siena)

Il 30 luglio a Montalcino Beata Panzanella, gara gastronomica giocosa (ma non troppo) dedicata al tipico piatto povero toscano e al suo inventore, il Beato Giovanni Colombini, nel giorno della sua Festa.

Chiunque potrà partecipare con una propria ricetta, che verrà valutata alla cieca da una giuria di giornalisti. Ma anche il pubblico potrà assaggiare e dire la sua.