a cura di Paola Barile Ecco gli appuntamenti del fine settimana 12-14 maggio: buon appetito! (cliccate sulle foto per avere maggiori informazioni sull’evento)   Festa della pizza, Bientina (PI) Sagra delle ficattole, Borgo San Lorenzo (FI) Sagra della ficattola, Impruneta (FI) Sagra del cinghiale, Capannuccia (Bagno a Ripoli, FI) Sagra del cacciatore, Certaldo (FI) Sagra del cinghiale, Balconevisi (San Miniato, …

Un altra serata da trascorrere gustando le eccellenze enogastronomiche toscane. Il menù prevede: tartare, fettunta e vino (10 €), tartare, fettunta e champagne (15 €).

Le castagne di San Martino: domenica 6 novembre la festa della Pro Loco di Luciana presso lo spazio polifunzionale Del Morbido. Dalle 11.30 in poi ci si siede a tavola: si comincia con la minestra di pane fatta seguendo la ricetta segreta delle donne di Luciana, seguita da cavolo nero e costoline di maiale, ficattole, affettati e cacio bono! E …

Torna a Pistoia per il quinto anno consecutivo la grande festa siciliana Sicilia Viva in Festa, in Piazza Mazzini dal 29 settembre al 2 ottobre (tutti i giorni dalle 9 alle 22) tutti i giorni. È previsto un ricchissimo assortimento di dolci tipici: cassata, i buccellati a base di marmellata di fichi, la frutta martorana a base di farina di …

a cura di Paola Barile Le tavole cominciano a farsi autunnali, in giro per la Toscana: le ultime sagre della stagione ci aspettano prima di lasciare il posto ai sapori ottobrini dei marroni, dei funghi e del tartufo. Ottimo l’abbinamento con le feste del vino che potrete trovare in borghi e paesi di tutto il territorio toscano! (Le singole sagre sono …

La Festa paesana giunge alla sua 43esima edizione. Il verde borgo di Serrazzano, ubicato nel cuore della Toscana, all’incrocio tra le provincie di Pisa, Siena, Grosseto e Livorno, ha in programma anche per quest’anno moltissimi appuntamenti gastronomici. Per dieci giorni ogni sera si potrà cenare con diversi menù, dalla carne alla brace al pesce. La domenica gli stand saranno aperti …

Torna a Cascia l’appuntamento gastronomico (e non solo) più gustoso dell’anno: al centro del menù il fungo porcino, che può essere degustato il sabato a cena e la domenica sia a pranzo che a cena, mentre gli stand gastronomici sono aperti tutte le sere. Stand di vendita di porcini sono aperti dalle ore 8. Ma quella di Cascia è una …

A Bettolle (Si) dal 27 al 29 maggio e dal 2 al 5 giugno, la dodicesima edizione di “Chianina che passione. Il Gigante Bianco nella Valle d’origine”, degustazione ed eventi per la conoscenza della carne pregiata. Torna protagonista La Valle del Gigante Bianco, la manifestazione dedicata alla razza chianina nella sua zona di origine – la Valdichiana –, in programma …

Torna la sagra del cinghiale di Capannuccia: appuntamento il 1°, il 7 e 8, il 14 e 15, il 21 e 22 maggio! Arriva al Circolo S.M.S. Capannuccia (via Tizzano 158, da Grassina per San Polo) la 35ª edizione della sagra del cinghiale che si caratterizza per un gustoso menù: lasagne, polenta, penne e tortellini al sugo di cinghiale, zuppa …