Nei giorni 27, 28 e 30 aprile, 1, 3-5 e 10-12 maggio si tiene a Certaldo la Sagra del cinghiale, con piatti di cucina tipica tradizionale e a base di cinghiale. Il menù propone salumi a base di cinghiale, pappardelle,polenta e tortelli al sugo di cinghiale, penne ai funghi cucinate secondo una ricetta segreta; quanto ai secondi, vengono proposti tra gli …

Nei due fine settimana del 6-7 e 13-14 aprile torna a Scarperia la sagra del fritto misto, tortello e carne alla brace organizzata dalla Pro Loco di Scarperia. Scarperia, nel cuore del Mugello, è uno de I Borghi più belli d’Italia; oltre che degustare le specialità della sagra, è quindi anche possibile fare una passeggiata nella bella cornice storica artistica …

Nuovo appuntamento nei fine settimana del 5, 6 e 7, 12,13, 14, 19, 20, 21, 22 e 24-25 aprile per la sagra del cacciatore organizzata da Arcicaccia presso il Centro Polivalente di Certaldo. Cultura, natura e tradizione si uniscono in un appuntamento gastronomico che consente di assaggiare piatti tipici toscani di cacciagione e non solo… il tutto accompagnato da qualche …

Torna la 26ª edizione della sagra del tartufo marzuolo organizzata dall’Associazione tartufai Colline Bassa Valdelsa: tre fine settimana lunghi per assaggiare piatti di cucina rigorosamente toscana, con il tartufo ovviamente a farla da padrone. l menù propone, tra gli altri, i seguenti piatti: antipasti a base di tartufo, tagliolini e ravioli al tartufo, capriccio al tartufo con parmigiano, nodino di …

Sapori e colori del Montalbano di Vinci si tiene il 2 dicembre in via Giovanni XXIII, dalle 9 alle 19. Si tratta di una mostra-mercato che promuove le eccellenze locali, in particolare l’olio e il vino. Novità del 2018 sarà la Minestra del Vinciano, creata dallo chef Benedetto Squicciarini per il 500° anniversario della morte di Leonardo. La minestra sarà …

Il 3 e il 4 e il 10 e l’11 novembre torna al Circolo MCL di Scarperia, come tutti gli anni, la sagra del tartufo bianco e nero e la ‘Mostra Mercato del tartufo e dei prodotti tipici del Mugello’ La tavola sarà imbandita con moltissimi specialità: ravioli al tartufo, lasagne, tagliolini, ma anche tagliata di manzo al tartufo bianco e nero oppure …

La storica sagra del cinghiale organizzata dall’associazione sportiva ‘La Setola’ spegne quest’anno le sue prime quaranta candeline e torna dal 24 agosto al 2 settembre al Foro Boario di Borgo San Lorenzo. Ecco dunque l’occasione, lunga dieci giorni, per assaggiare un gustoso menù che prevede, tra gli altri piatti, tortelli, pappardelle e lasagne al sugo di cinghiale, oltre a specialità …

44ª edizione, dal 22 giugno al 1° luglio, per la manifestazione organizzata a Cascia di Reggello e che, insieme alle iniziative per la Festa di San Pietro, propone una gustosa sagra del fungo porcino: gli stand gastronomici sono aperti tutte le sere, il sabato a cena e la domenica a pranzo e a cena degustazioni di porcini. Dalle 8 di …

Torna a Certaldo la sagra del cacciatore: appuntamento il 30 e 31 marzo, 1 e 2 aprile e ancora dal 6 all’8, dal 13 al 15, dal 20 al 22 e il 25 aprile. La sagra si tiene presso il Centro Polivalente di Viale Matteotti (zona piscine), in locale riscaldato e con ampio parcheggio, ed è aperta tutti i giorni …

Domenica 3 settembre torna presso il campo sportivo di Scarperia la 2ª festa del tortello: appuntamento a pranzo dalle 12 e a cena dalle 19 Il menù prevede un bis di primi,compresi i famosi tortelli mugellani, per poi passare ad un secondo di carne con contorno fino al dolce. La sagra è organizzata dall’associazione Trisomia 21 Onlus. Il ricavato della giornata …