Dal 5 al 7 maggio 2023 prosegue la Sagra del Cinghiale di Certaldo. Il menù propone salumi a base di cinghiale, pappardelle,polenta e tortelli al sugo di cinghiale, penne ai funghi cucinate secondo una ricetta segreta. Passando ai secondi si va dal tipico cinghiale in salmì alle ricercate bistecche di cinghiale Clicca qui per il MENU’ completo Appuntamento al Centro …

Nei due fine settimana del 6-7 e 13-14 aprile torna a Scarperia la sagra del fritto misto, tortello e carne alla brace organizzata dalla Pro Loco di Scarperia. Scarperia, nel cuore del Mugello, è uno de I Borghi più belli d’Italia; oltre che degustare le specialità della sagra, è quindi anche possibile fare una passeggiata nella bella cornice storica artistica …

Torna la 26ª edizione della sagra del tartufo marzuolo organizzata dall’Associazione tartufai Colline Bassa Valdelsa: tre fine settimana lunghi per assaggiare piatti di cucina rigorosamente toscana, con il tartufo ovviamente a farla da padrone. l menù propone, tra gli altri, i seguenti piatti: antipasti a base di tartufo, tagliolini e ravioli al tartufo, capriccio al tartufo con parmigiano, nodino di …

La storica sagra del cinghiale organizzata dall’associazione sportiva ‘La Setola’ spegne quest’anno le sue prime quaranta candeline e torna dal 24 agosto al 2 settembre al Foro Boario di Borgo San Lorenzo. Ecco dunque l’occasione, lunga dieci giorni, per assaggiare un gustoso menù che prevede, tra gli altri piatti, tortelli, pappardelle e lasagne al sugo di cinghiale, oltre a specialità …

44ª edizione, dal 22 giugno al 1° luglio, per la manifestazione organizzata a Cascia di Reggello e che, insieme alle iniziative per la Festa di San Pietro, propone una gustosa sagra del fungo porcino: gli stand gastronomici sono aperti tutte le sere, il sabato a cena e la domenica a pranzo e a cena degustazioni di porcini. Dalle 8 di …

Torna a Certaldo la sagra del cacciatore: appuntamento il 30 e 31 marzo, 1 e 2 aprile e ancora dal 6 all’8, dal 13 al 15, dal 20 al 22 e il 25 aprile. La sagra si tiene presso il Centro Polivalente di Viale Matteotti (zona piscine), in locale riscaldato e con ampio parcheggio, ed è aperta tutti i giorni …

Il 3 e il 4 e il 10 e l’11 novembre torna al Circolo MCL di Scarperia, come tutti gli anni, la sagra del tartufo bianco e nero e la ‘Mostra Mercato del tartufo e dei prodotti tipici del Mugello’ La tavola sarà imbandita con moltissimi specialità: ravioli al tartufo, lasagne, tagliolini, ma anche tagliata di manzo al tartufo bianco e nero oppure …

Sapori e colori del Montalbano di Vinci si tiene il 2 dicembre in via Giovanni XXIII, dalle 9 alle 19. Si tratta di una mostra-mercato che promuove le eccellenze locali, in particolare l’olio e il vino. Novità del 2018 sarà la Minestra del Vinciano, creata dallo chef Benedetto Squicciarini per il 500° anniversario della morte di Leonardo. La minestra sarà …

Domenica 3 settembre torna presso il campo sportivo di Scarperia la 2ª festa del tortello: appuntamento a pranzo dalle 12 e a cena dalle 19 Il menù prevede un bis di primi,compresi i famosi tortelli mugellani, per poi passare ad un secondo di carne con contorno fino al dolce. La sagra è organizzata dall’associazione Trisomia 21 Onlus. Il ricavato della giornata …

La sagra si terrà dal 17 al 20 e dal 24 al 27 agosto. Torna a Ronta la saporita sagra del porcino, che per due fine settimana lunghi ci aspetta nel cuore del Mugello per assaggiare alcune preparazioni tipiche locali, ovviamente all’insegna del pregiato prodotto del bosco! Tra i piatti proposti i tortelli di patate con ragù al sugo di …