Sagra del tartufo marzuolo – Certaldo (Firenze)

Torna la 26ª edizione della sagra del tartufo marzuolo organizzata dall’Associazione tartufai Colline Bassa Valdelsa: tre fine settimana lunghi per assaggiare piatti di cucina rigorosamente toscana, con il tartufo ovviamente a farla da padrone. l menù propone, tra gli altri, i seguenti piatti: antipasti a base di tartufo, tagliolini e ravioli al tartufo, capriccio al tartufo con parmigiano, nodino di …