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Sagra dell’olio novo e del baccalà alla brace – San Miniato (PI)
L’Associazione “La Serra Insieme”, il Circolo ARCI e il Frantoio Sanminiatese organizzano a La Serra, frazione del comune di San Miniato (PI), venerdì 26, sabato 27 e domenica 28 ottobre la 37ª edizione della Sagra dell’Olio Novo abbinata alla 5ª edizione della Sagra del Baccalà alla Brace.
Nel corso della manifestazione ci saranno degustazioni dell’olio nuovo e altri prodotti locali, oltre che visite al Frantoio Sanminiatese che produce l’olio della sagra. Il menù prevede olio nuovo, tartufo bianco, carne alla brace e altri prodotti tipici. Infine, anche per quest’anno verrà preparato il baccalà alla brace, condito con l’olio appena franto.
L’evento si terrà presso il nuovo padiglione polivalente del Circolo ARCI La Serra. Si potrà mangiare tutte le sere a cena dalle 19.30 e la domenica anche a pranzo dalle 12.30. Nel corso della giornata di domenica è prevista la presenza degli stand del mercatino di prodotti tipici e dell’artigianato, mentre nel pomeriggio si terrà uno spettacolo comico musicale.