Sagra delle pappardelle alla lepre e del coniglio fritto, Buti

Dal 2 al 4 agosto e dal 9 all’11 agosto a Buti (Pisa), presso il Parco Dainelli, arriva la Sagra delle pappardelle alla lepre e del coniglio fritto. La Sagra propone 𝘂𝗻 𝗿𝗶𝗰𝗰𝗼 𝗺𝗲𝗻𝘂’ 𝗽𝗲𝗻𝘀𝗮𝘁𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝘀𝗳𝗿𝘂𝘁𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗶 𝗱𝗲𝗹 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗿𝗶𝗼, cercando di accontentare tutti i palati. A far da padrone a questa Sagra sono le vere prelibatezze della cucina popolare Toscana. Tra questi spicca il 𝐂𝐨𝐧𝐢𝐠𝐥𝐢𝐨 𝐅𝐫𝐢𝐭𝐭𝐨: la nostra particolare specialità, è la ricetta della domenica, il piatto della nonna, una concessione!! L’altra prelibatezza sono le 𝐏𝐚𝐩𝐩𝐚𝐫𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐝𝐢 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐚 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐚 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐋𝐞𝐩𝐫𝐞: dalla scelta delle migliori parti della Lepre nasce un ragù di lepre che richiama i sapori autentici contadini conosciuti soprattutto in Toscana che si sposano alla perfezione con le Pappardelle.

Nel menù ci sono anche altre specialità gastronomiche come antipasti, vari primi e per gli amanti della 𝗖𝗮𝗿𝗻𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗕𝗿𝗮𝗰𝗲 sarà presente uno stand che sfornerà fumanti grigliate, galletti, salsicce, rosticciane e molto altro! Non mancherà uno stand dedicato alla 𝗕𝗶𝗿𝗿𝗮 𝗔𝗿𝘁𝗶𝗴𝗶𝗮𝗻𝗮𝗹𝗲. Infine, e non per importanza, i nostri 𝗗𝗼𝗹𝗰𝗶 𝗜𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘁𝗶𝘃𝗶 che non vi sveleremo al momento ma che meritano di essere provati! Gli stand gastronomici sono allestiti sia all’aperto che al coperto presso il Parco Danielli a Buti – Zona Sagre – ed aprono ogni sera dalle 19:30. Sarà possibile anche 𝗹’𝗮𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁𝗼 𝗱𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟵. Il sabato sera sarà disponibile anche una 𝗻𝗮𝘃𝗲𝘁𝘁𝗮 𝗴𝗿𝗮𝘁𝘂𝗶𝘁𝗮 dalle ore 19:00 alle ore 24:00 che parte dal Parcheggio del Cimitero di Buti e arriva in Piazza Garibaldi.

Per informazioni
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