Sagra della porchetta, stinco e birra artigianale – Parco Danielli, Buti (Pisa)

Da venerdì 14 a domenica 16 luglio 2023, continua al Parco Danielli di Buti la sagra della porchetta, dello stinco e della birra artigianale organizzata dalla Contrada San Nicolao del Palio di Buti.

Due fine settimana di festa per un appuntamento fisso dell’estate che punta sulla qualità del cibo proposto e sull’abilità dei cuochi.

Piatto di punta ovviamente la porchetta, da gustare al piatto oppure in un gustosissimo panino; da non perdere la specialità della sagra, la pasta alla porchetta, ma anche la pasta alla puntaccollese, tradizionale della Contrada San Nicolao, condita con pancetta e olive.

Completano la proposta gastronomica anche lo stinco cotto al forno e l’ottima birra artigianale ghiacciata made Orzo Bruno. 

Gli stand gastronomici aprono tutte le sere alle 19.30.

Info: Pagina Facebook Contrada San Nicolao

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