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Sagra del Prugnolo, Pieve Santo Stefano

15 Maggio 2026 ore 12:30 - 17 Maggio 2026 ore 23:30

La Sagra del Prugnolo, in programma dal 15 al 17 maggio a Pieve Santo Stefano, celebra uno dei prodotti più caratteristici del territorio: il fungo prugnolo, tipico dei boschi dell’Alta Valle del Tevere. Durante la manifestazione, gli stand gastronomici offrono piatti a base di prugnolo, affiancati da altre specialità del territorio. Tra queste spicca il celebre tortello di patate cotto alla lastra, preparato secondo metodi tradizionali e simbolo della cucina contadina. Venerdì a cena, sabato e domenica pranzo e cena.


Info: 328.4871350 – www.prolocopieve.it

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Direttore responsabile mensile Toscana Tascabile Eventi: Gloria Chiarini

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