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Sagra del cinghiale – Riparbella (Pisa)

50ª edizione in questo 2022 per la Sagra del cinghiale di Riparbella, che torna nei due fine settimana dell’11-13 e 18-20 novembre.
Tutte le sere a cena dalle 19 e la domenica anche a pranzo, presso la tensostruttura riscaldata del parco Carlo Alberto dalla Chiesa, potremo assaggiare le specialità a base di cinghiale che questa sagra e i suoi instancabili organizzatori tramandano da ormai cinque decenni.
I due fine settimana sono arricchiti da una serie di incontri, eventi, dibattiti e spettacoli; segnaliamo ad esempio, sabato 12 pomeriggio, la presentazione della De.Co.
Riparbella, con la ricetta del cinghiale alla Riparbellina, prodotto tipico del territorio, oppure i giochi di una volta di domenica 20, quando si terrà anche un’esibizione dal vivo di intaglio del legno.
Info: www.prolocoriparbella.it
