Platea Cibis – Rotonda di Ardenza, Livorno (Livorno)

La kermesse dedicata alla cucina popolare e di strada permette di riscoprire e gustare il meglio dello street food e della cucina popolare con stand di specialità italiane ed internazionali: dai cannoli siciliani ai gustosi arrosticini abruzzesi, dal panino con il lampredotto alla vera paella spagnola, passando per i pecorini sardi, lo strudel e i panzerotti. Durante la manifestazione i visitatori potranno provare nuovi sapori, pranzando con un souvlaki greco, facendo merenda con un babà e concludendo a tarda serata con bel fritto misto in un percorso gastronomico senza confini, dove assaggiare è quasi un dovere. Grazie a ‘Platea Cibis’ il pubblico potrà infine informarsi sull’origine dei prodotti e sulla loro lavorazione prima di acquistarli.