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Mostra mercato del tartufo e del fungo porcino – Forcoli (Palaia, Pisa)
Da venerdì 9 a domenica 11 ottobre torna a Forcoli la Mostra mercato del tartufo e del fungo porcino, quest’anno alla 34ª edizione: nell’occasione si celebrano anche altri prodotti tipici locali, come vino, olio, formaggi e tutte le specialità locali.
La Mostra Mercato, che si svolge presso il Centro Nuova Primavera, è l’occasione per un pranzo o una cena a base di tartufo o di fungo porcino, e per degustare e acquistare, insieme al profumatissimo tartufo bianco, gli altri prodotti di eccellenza del territorio, dai vini generosi al delicato olio extravergine di oliva.
PROGRAMMA 2020
Venerdì 9 Ottobre
Ore 19.30 Cerimonia di premiazione del “Tartufo d’Oro 2020”
Ore 20.30 “Cena di Gala” presso il Ristorante della Mostra (prenotazione obbligatoria, come richiesto dalle disposizione vigenti), costo: 38€
Sabato 10 Ottobre
Ore 14.30 Apertura Mostra Mercato e Mercatino dell’artigianato
Dalle ore 16.30 Spazio vetrina/degustazione con i vini delle colline pisane e laboratori di degustazione a cura di AIS.
Ore 19.30 Cena presso il Ristorante della Mostra (prenotazione obbligatoria, come richiesto dalle disposizione vigenti)
Domenica 11 Ottobre
Dalle ore 9.30 Apertura Mostra Mercato e Mercatino dell’artigianato
Esposizione e Vendita di Tartufi e Funghi, ma anche Vini, Olio, Formaggi, Salumi, Miele, Pasta, Birre artigianali, Biscotti e Cioccolato.
Ore 12.30 Pranzo presso il Ristorante della Mostra (prenotazione obbligatoria, come richiesto dalle disposizione vigenti)
Dalle ore 15.00 Spazio vetrina/degustazione con i vini delle colline pisane e laboratori di degustazione a cura di AIS.
Ore 19.30 Cena presso il Ristorante della Mostra (prenotazione obbligatoria, come richiesto dalle disposizione vigenti)
Per le prenotazioni, contattare il 349 0945403 (anche WhatsApp)
La Mostra Mercato, giunta alla XXXIV edizione, si svolge nella seconda settimana di ottobre nell’area del Centro Nuova Primavera di Forcoli. L’evento si inserisce nella stagione delle “feste del tartufo delle Colline Sanminiatesi”, che vanno da fine settembre a fine novembre.
La Toscana è terra di tartufi e in particolare il territorio di Palaia ne è ricco, tanto da rappresentare un motivo di vanto e lustro. Il clima, il terreno e la vegetazione fanno sì che in questo angolo di Toscana si riesca a trovare questo prezioso tubero del sottobosco, ricco di gusto ma anche di mistero e fascino: il Tuber Magnatum Pico ovvero il Tartufo Bianco Pregiato, che raggiunge il suo periodo di maturazione in piena stagione autunnale.
Info: 3490945403
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