Mostra mercato del tartufo e del fungo porcino – Forcoli, Palaia (Pisa)

32ª edizione, dal 12 al 14 ottobre, per la storica manifestazione organizzata negli spazi del Centro Nuova Primavera di Forcoli.

Si comincia venerdì sera con la Cena di Gala e un menù a base di tartufo, fungo porcino e vini locali (prenotazione obbligatoria), durante la quale si svolge la premiazione del ‘Tartufo D’Oro 2018’.

Il sabato dal pomeriggio sarà possibile degustare e acquistare tartufi, funghi porcini e altri prodotti enogastronomici d’eccellenza del territorio; vi saranno anche un mercatino degli artigiani, animazione per i più piccoli, spettacoli e musica.

Nella giornata di domenica sarà anche possibile visitare i due musei paesani: quello della famiglia Savini, tartufai per eccellenza, e quello di Morelli, rinomato liquorificio.

Le cene di sabato e domenica e il pranzo della domenica propongono specialità a base di tartufo e funghi porcini, presso il ristorante al coperto gestito dal rinomato staff della Nuova Primavera.