Laboratorio di caseificazione casalinga – Altrimondi, Follonica (Grosseto)

Sabato 7 marzo, presso Altrimondi a Follonica, si tiene un Laboratorio di caseificazione casalinga.

Il laboratorio è condotto da Simonetta Biagetti (Owner “Nel Giardino di Alice B&B, Ass. “Il Mondo di Alice”)

Sarà possibile imparare ad autoprodurre il ROVAGGIOLO, il PRIMOSALE, la CACIOTTA e la RICOTTA utilizzando il latte di mucca crudo facilmente reperibile presso i distributori automatici (da aziende certificate e controllate) e il latte alta qualità del supermercato.

Ore 14-17.

Contributo a persona: 29€
+++Prenotazione obbligatoria!+++
Il materiale per il laboratorio verrà fornito dalla docente
Per info e prenotazioni: 348 55 73 762

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