BavieraFest – Centro Fieristico, Venturina Terme (Livorno)

Al BavieraFest i visitatori trovano un’atmosfera che richiama quella dei padiglioni dell’Oktoberfest di Monaco: i classici tendaggi di colore bianco azzurro della Baviera, panche e tavoli in legno, il menù a base di stinco di maiale, wurstel (tra cui il Super Wurstel Gigante, il più grande della Germania con i suoi 44 cm di lunghezza), il brezel (pane bavarese), le costine, il  prosciutto alla brace, il pollo arrosto, i crauti, strudel, sacher, tutto bagnato da litri di birra Konig Ludwig, la birra del Re della Baviera (novità del 2016).
Tre le birre proposte e prodotte per il Bavierafest Altopascio: la Konig Ludwig Hell, la lager con la classica fermentazione e il successivo lungo periodo di maturazione in fredde cantine che conferiscono a questa birra un sapore pieno e armonioso; la Konig Ludwig Weissbier, birra scura preparata con un lievito speciale che le conferisce un inconfondibile aroma fruttato e un gusto bilanciato; inffine la Oberbrau, una rossa doppio malto prodotta dal 1605 con metodi artigianali, caratterizzata da un aroma fruttato con note di caramello e un particolare colore di malto essiccato e tostato.
Per i bambini, i papà e le mamme: accanto al Bavierafest ci sarà l’Ottovolante, un luna park con all’interno un piccolo mercatino perfetto per lo shopping.