Aperitivo d’estate, Arezzo
Il 23 giugno, dalle ore 18, l’Anfiteatro Romano di Arezzo si trasforma in un grande percorso di gusto con il ritorno di Aperitivo d’Estate, l’evento che celebra la cucina locale tra tradizione, innovazione e convivialità. Protagonista della serata sarà il “menù arcobaleno” creato dai ristoratori aretini, un viaggio tra sapori autentici e contaminazioni creative: dalla tartare di chianina IGP al tartufo agli arrosticini di tonno, dai tacos di gamberi ai soffici panini al vapore con polpo, fino alle schiacciate farcite e a tante altre specialità pensate per sorprendere il pubblico.
Ampio spazio anche ai dessert, con proposte per tutti i gusti: gattò, crostate artigianali, cantucci, gelato e alternative senza glutine. L’edizione 2026 continua con le influenze orientali, arricchendo l’esperienza gastronomica con piatti come yakitori, okonomiyaki e glass noodle salad, in un perfetto incontro tra culture e sapori.
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