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Tour tra le botteghe artigiane – Pistoia
Visita il 6 maggio alla scoperta del ‘Birignoccoluto’ di Pistoia: storia di una tipicità e della sua città. Nuovo percorso tra le botteghe artigiane di Pistoia alla scoperta di un particolare confetto e della sua storia!
Il tour, organizzato dalla Cooperativa pratese ‘MADE da Franco’ in collaborazione con la confetteria Bruno Corsini e l’associazione ArteMìa, ha come tema principale il confetto, che secondo la tradizione è nato a Pistoia e lega la sua produzione a luoghi e ad aneddoti, che scopriremo insieme grazie ad un’insolita passeggiata per le vie della città.
Partendo dalla meravigliosa piazza del Duomo, gioiello medievale di valore inestimabile e cuore pulsante della civitas, sarà possibile conoscere la storia della Compagnia di san Jacopo e dei fastosi festeggiamenti del 1372, a base di confetti, il giorno del santo patrono.