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Sapori d’Autunno – Pieve Fosciana (Lucca)

Luogo Senza Nome Pieve Fosciana (Lucca)

Domenica 20 ottobre a Pieve Fosciana si tiene Sapori d’Autunno, la manifestazione che ripercorre le vecchie tradizioni culinarie a base di farina di castagne. Quattro portate formate da prodotti tipici della cultura garfagnina saranno protagoniste del menù: un importante antipasto ricco di salumi tipici e formaggi, tagliatella di castagne al ragù bianco di salsiccia, i …

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