Festa del Totano Fritto, Bientina

A Bientina, presso il Campo Sportivo Comunale, torna dal 4 al 26 luglio la Festa del Totano Fritto, uno degli appuntamenti gastronomici più attesi del territorio pisano. L’evento si svolge nei fine settimana, con apertura degli stand dalle 19 alle 23 e, in alcune giornate, anche a pranzo. La manifestazione propone un ricco menù a base di pesce con il piatto simbolo della festa, la frittura di totani, affiancata da risotto alla marinara, penne agli scampi, gamberoni alla griglia, baccalà alla livornese e altre specialità come carne alla griglia e pizza. L’iniziativa è organizzata dalla società sportiva locale.

Info: 347.0806375