Sagra della Bistecca e del Filetto alla brace a Ponte a Egola, San Miniato (Pisa)

A Ponte a Egola, nel comune di San Miniato, è tutto pronto per la 4ª edizione della Sagra della Bistecca e del Filetto alla brace, organizzata dall’Associazione Culturale “La Ruga”.
L’evento si svolgerà presso lo spazio esterno del Circolo ARCI “C. Pannocchia” in via Ferrari, nelle due settimane centrali di settembre dal 4 al 7 settembre e dall’11 al 14 settembre.
Una doppia occasione per assaporare specialità alla brace, in particolare la regina della tavola toscana, la bistecca, e il pregiato filetto, preparati con cura e accompagnati da contorni e piatti tipici della tradizione.
La sagra, giunta ormai alla sua quarta edizione, è diventata un appuntamento imperdibile per gli amanti della buona cucina e della convivialità. Oltre al piacere della tavola, l’evento è anche un momento di incontro e socialità per tutta la comunità con tanti eventi in programma ogni sera.

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