27 Settembre 2009 Sillano in Garfagnana – (Lu) –
“Il Fungo, la Castagna, il Maiale. Alla riscoperta degli antichi sapori“.
È dedicato alle prelibatezze e alle ricchezze naturali del bosco l’appuntamento enogastronomico di Sillano, in alta Garfagnana. La giornata rientra nell’ambito del calendario di “Ponti nel Tempo”, il progetto di marketing territoriale promosso dalla Provincia e da numerosi altri enti locali con l’obiettivo di scoprire i prodotti del bosco, della cucina tipica, delle tradizioni locali e valorizzare i piccoli centri montani della provincia di Lucca. Il programma della giornata prevede, alle 10, l’apertura del mercatino del bello e del buono nel centro di Sillano che sarà impreziosito da una mostra micologica, da esposizioni di lavorazione artigiane ed allietata da alcune esibizioni della banda musicale di Sillano e della Corale “Il Gigante” di Villa Minozzo.
INFO
www.pontineltempo.it