17 Ottobre 2009 – 6 Gennaio 2010 L'Olio e i tesori di Lucca (Lucca)

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17 Ottobre 2009 – 6 Gennaio 2010 – L’olio e i tesori di Lucca (Lucca)


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Torna anche quest’anno l’appuntamento consueto delle degustazioni d’autunno proposte dal calendario de “L’Olio e i Tesori di Lucca”. La manifestazione, giunta alla quinta edizione, propone un programma ricco di iniziative enogastronomiche dedicate ai sapori della tavola lucchese. Molte le occasioni per riscoprire ed acquistare, direttamente dai produttori locali, le specialità culinarie del territorio e visitare luoghi in cui le tradizioni della tavola si intrecciano con quelle culturali.
Un’ occasione speciale per ripercorrere le strade e le piazze di antichi borghi della Piana di Lucca, della Valle del Serchio e della Garfagnana.
Nel centro storico di Lucca, degustazioni guidate e laboratori del gusto sono proposti nell’ambito de “ Il Desco”, il grande evento espositivo che ogni anno si apre presso il Palazzo dell’ex Real Collegio. Numerosi sono, inoltre, gli appuntamenti dedicati all’olio extravergine d’oliva proposti dalla Camera di Commercio di Lucca in collaborazione con i ristoratori e le botteghe del territorio.
Per chi volesse, infine, cimentarsi personalmente nella preparazione dei piatti tipici lucchesi, l’invito è a partecipare ai corsi di cucina e imparare i segreti dei nostri migliori cuochi.

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