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Sagra del tortello alla lastra – Corezzo, Chiusi della Verna (Arezzo)


12 agosto

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14 agosto 2018

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Si tiene dal 12 al 14 agosto a Corezzo, nel comune di Chiusi della Verna (AR) in pieno Casentino, la 24ª edizione della sagra del tortello alla lastra. Il tortello alla lastra è una specialità tipica dell’Appennino Tosco-Emiliano: la preparazione è simile a quella del tortello “classico” ma, invece che in acqua bollente, questo viene cotto su una piastra. L’impasto è a base di patate, insaporite con un sugo a base di cipolle, sedano, pomodoro e spezie, mentre la pasta è quella classica, ossia farina di grano tenero, acqua e sale. Gli stand gastronomici aprono tutte le sere dalle 18.30. A seguire ogni sera musica dal vivo e intrattenimenti vari.

Dettagli

Inizio:
12 agosto 2018@0:00
Fine:
14 agosto 2018@0:00
Categorie evento:
,
Evento Tipologia:

Organizzatore

Sagra del tortello alla lastra
Telefono:
338.3027194
Sito web:
http://www.corezzo.it/

Luogo

Corezzo
Chiusi della Verna, Toscana 52010 Italia + Google Map:
Telefono:
338.3027194
Sito web:
http://www.corezzo.it/