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Filiera del Tartufo Marzuolo a Capolona (Arezzo)

18 Marzo 2017 - 19 Marzo 2017

Filiera del tartufo Marzuolo

Il programma completo

 

Venerdì 17 marzo 

ore 19,30: APERIMARZUOLO! Aperitivo con tartufo Marzuolo e prodotti locali al BAR MILLEVOGLIE e al BAR PASTICCERIA 4C.

Sabato 18 marzo 

ore 9,30: Sala Consiliare Comune di Capolona – Convegno. NUOVO PIANO OPERATIVO DEL COMUNE DI CAPOLONA: NUOVE NORMATIVE NAZIONALI. STRUMENTI ED AZIONI A TUTELA DEL TARTUFO. Interverranno i rappresentanti di: Federazione Nazionale Associazione Tartufai Italiani, A.T.V.A., esperto in Tartuficoltura, Regione Toscana, i tecnici incaricati alla revisione del Piano Operativo di Capolona, Carabinieri Forestali.

ore 15,00: Parco Urbano sull’Arno “G.Soldini” INAUGURAZIONE della IV Edizione della “FILIERA DEL TARTUFO MARZUOLO” a Capolona.  Apertura mostre e stand con vendita del Tartufo Marzuolo e dei prodotti tipici

ore 15,00: ESIBIZIONE DEGLI SBANDIERATORI ARSS

ore 16,00 : ESIBIZIONE AGILITY a cura di “Oh my dog”

ore 21,00: CENA DI DEGUSTAZIONE TARTUFO MARZUOLO (*su prenotazione): Con la collaborazione dell’Associazione Cuochi Arezzo e di Sara Guadagnoli dell’Agriturismo Fattoria Le Rocche di Bibbiano-Capolona. Degustazione di Vino dell’azienda “POGGIOTONDO” a cura di A.I.S. – Associazione Italiana Sommelier.

* per la prenotazione della cena del Sabato 18 marzo rivolgersi a Ufficio Anagrafe Comune di Capolona 0575/422527 e al 3311997851

Capolona_tartufo_collage piatti

Domenica 9 marzo DOMENICA 19 MARZO

ore 8,00: CICLOTARTUFATA : in collaborazione con la FIAB Amici della bici di Arezzo.

ore 8,30: GARA DI CERCA PER CANI DA TARTUFO: Vige regolamento interno

ore 9,00: Bicciano – CACCIA AL TESORO CON CANI DA TARTUFO “TRUFFLE EXPERIENCE”. Il “bottino” raccolto verrà utilizzato per gustosi piatti a pranzo.

ore 10,00: Apertura mostre e stand con vendita del tartufo Marzuolo e dei prodotti tipici

ore 10,00: MARZUOLO IN PASTA laboratorio di pasta fresca da abbinare al pranzo

ore 11,00: UCCELLI IN VOLO a cura di Dzaferi

ore 12,30: PRANZO DEGUSTAZIONE TARTUFO MARZUOLO

Ore 14,30: TartuTREKKING: passeggiata guidata nel territorio per scoprire i luoghi dove nasce il prezioso tubero.

Ore 15,00 ESIBIZIONE SCUOLA CINOFILA Centro Lucky animals”, “Akademia cinofila asd”, “G.U.C.S. Gruppo Unità Cinofile da Soccorso” .

ore 16,00: 1° CONCORSO ENOLOGICO DI VINSANTO E MOSCADELLO ARTIGIANALI. Cultura e piacere con i prodotti del nostro territorio. Vinsanto, e Moscadello: campioni a confronto. Degustazione a cura A.I.S.- Associazione Italiana Sommelier e la partecipazione di Dolciaria Franzago

ore 18,30: chiusura mostre e stand.

Capolona_tartufai_Collage

RISTORANTI ADERENTI ALL’INIZIATIVA

LA ROTONDA – Via Petrarca 11 Capolona

LA TAVERNA DEI BRIGANTI – Loc. Ponte Caliano 120 Subbiano

PIZZERIA DINI – Via Dante Alighieri , 54 Capolona

Dettagli

Inizio:
18 Marzo 2017 ore 0:00
Fine:
19 Marzo 2017 ore 0:00
Categorie Evento:
,
Tag Evento:

Luogo

Capolona
Capolona, Toscana 52010 Italia + Google Maps
Telefono:
0575.421333
Sito web:
http://www.comune.capolona.ar.it

Organizzatore

Filiera del Tartufo Marzuolo a Capolonia
Telefono:
0575.422527
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