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Sagra del cacciatore – Certaldo (FI)
La Sagra del Cacciatore arriva a Certaldo (FI) nelle seguenti date: 28-30 aprile, 1 maggio, 5-7 maggio e 12-14 maggio
Appuntamento a cena tutte le sere dalle ore 20, la domenica e lunedì 1° maggio aperti anche a pranzo dalle ore 12.
Offerte speciali per gruppi e comitive!
Una sagra all’insegna di prodotti naturali organizzata dall’Arci Caccia di Certaldo e realizzata grazie all’indispensabile aiuto di circa 40 cacciatori e di cuochi specialisti nell’arte culinaria di piatti a base di selvaggina e altri piatti tipici della cucina Toscana.
Ecco cosa propone il menù:
Antipasti con salumi misti toscani e sott’oli, primi piatti: pappardelle al cinghiale, alla lepre, penne ai funghi e penne al pomodo, secondi tra cui coniglio fritto, cinghiale e lepre in salmì, filetto di cinghiale al forno con patate e grigliata mista. E poi ancora contorni (carciofi fritti, patate fritte, insalata mista) e dessert (cantuccini e vin santo, gelato). Il tutto innaffiato da Chianti DOCG e Vernaccia di San Gimignano!
Info e prenotazioni: 338/1414422 – 335/1292579
Visita il sito e la pagina Facebook della sagra