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SUMMARY:Mostra mercato nazionale del tartufo bianco di San Miniato - San Miniato (Pisa)
DESCRIPTION:Per tre week end San Miniato capitale del food and wine italiano: appuntamento il 9-10\, 16-17 e 23-24 novembre.\nUn laboratorio del gusto a cielo aperto dove sarà possibile trovare le migliori tipicità regionali e nazionali del food e del wine; la cucina scenderà in piazza per diventare spettacolo e al tempo stesso sperimentazione con l’Officina del Tartufo nella quale i migliori chef proporranno dal vivo i loro piatti e i loro abbinamenti. \nPiù ecosostenibilità\, più plastic free\, più riciclo. Sono le parole d’ordine che caratterizzeranno la Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco di San Miniato\, giunta alla 49esima edizione e che continua il percorso attraverso azioni virtuose e di sistema che portano a ridurre al minimo l’impatto ambientale. Il tartufo nasce solo in un ambiente incontaminato ed è un indicatore biologico\, la sua presenza è indice di qualità dell’ambiente. \n***\nInfo: \nUfficio Informazioni Turistiche: ufficio.turismo@sanminiatopromozione.it \nFondazione San Miniato Promozione: 057142745 – segreteria@sanminiatopromozione.it
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