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SUMMARY:Festa del carciofo - Chiusure (SI)
DESCRIPTION:Da mercoledì 24 a domenica 28 aprile torna la Festa del carciofo di Chiusure\, la tradizionale sagra che si svolge ogni anno durante il ponte del 25 aprile nel caratteristico borgo nel comune di Asciano. Le specialità sono ovviamente i carciofi\, che arrivano alla fine della loro stagione\, con pranzi e cene ad esso dedicate oltre a numerosi altri prodotti tipici locali e artigianali proposti dagli espositori protagonisti nel mercato organizzato nelle vie del piccolo centro. E ancora tanta musica che accompagnerà giornate ricche di divertimento e scoperta\, con emozionanti tour in mountain bike\, escursioni mozzafiato e passeggiate nella natura incontaminata. Non mancheranno per i più piccoli laboratori creativi e divertenti. \nInfo: 0577.718666
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SUMMARY:Sagra del Prugnolo e del Tortello mugellano\, BORGO SAN LORENZO
DESCRIPTION:Dal 19 al 28 aprile 2024 prosegue l’appuntamento con la Sagra del prugnolo e del tortello mugellano a Borgo San Lorenzo. \nIl ristorante è aperto tutte le sere a cena\, la domenica e il 1° maggio anche a cena. \nInfo: 333.9015380
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SUMMARY:Food Truck Festival - Firenze
DESCRIPTION:Nel weekend da venerdì 12 a domenica 14 aprile torna a Firenze la festa dedicata al miglior cibo di strada\, servito da una selezione di food truck provenienti da tutta Italia. Quest’anno Streeat Food Truck Festival festeggia dieci anni di attività dal 2014 quando ha cominciato a girare tra le varie città italiane. Per tre giorni il piazzale Vittorio Veneto\, presso il Parco delle Cascine\, si riempirà di colori\, odori e sapori unici oltre a birre artigianali Italiane e una selezione musicale in sottofondo. Gusto e qualità saranno al centro della manifestazione con arrosticini di pecora\, cannoli siciliani\, porchetta\, panini gourmet\, pinsa romana\, American barbecue e tanto altro ancora. Gli orari di apertura sono: il venerdì dalle 18 alle 1\, il sabato dalle 11 alle 1 e la domenica dalle 11 a mezzanotte.
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SUMMARY:Food and Street - Scandicci
DESCRIPTION:Da venerdì 12 a domenica 14 aprile nel piazzale della Resistenza a Scandicci è in programma la prima edizione di Food and Street. il giro del mondo del gusto\, la manifestazione dedicata al cibo di strada da tutto il mondo. \nI protagonisti sono i caratteristici foodtruck con api car\, furgoncini e roulotte che proporranno cibo di strada\, piatti gourmet e tantissimi cibi dolci e salati\, di vari paesi del mondo\, per ricomporre il quadro di una gastronomia senza confini: dalla Pita Gyros greca al panino Bao giapponese fino ai piatti tipici dall’India e a grandi classici come il pulled pork americano. \nSaranno presenti anche i prodotti della tradizione regionale italiana come il lampredotto fiorentino\, i panini con hamburger di maremmana\, il cannolo e gli arancini siciliani\, le tigelle e lo gnocco fritto emiliani\, le olive ascolane e i migliori birrifici da tutta Italia. Non mancheranno i foodtruck con specialità senza glutine per venire incontro a chi ha problemi alimentari. \nSaranno tre giorni di cibo e divertimento con degustazioni\, ma anche intrattenimento\, laboratori e arte di strada. Nel contesto anche una grande installazione urbana nella piazza: un giardino urbano con olivi secolari e sedute ecosostenibili\, per chiacchierare con gli amici e consumare uno spuntino in allegria. Gli operatori presenti avranno ognuno il proprio foodtruck con la stessa filosofia ad accompagnarli: riuso\, riciclo e sostenibilità. Oltre alle proposte gastronomiche ci saranno animazione per bambini\, laboratori di cucina creativa\, dimostrazioni d’arte itineranti e dj set pomeridiani con giradischi vintage per gli appassionati. \nGli stand di Food and Street sono aperti tutti i giorni dalle ore 11 alle 24. La manifestazione è organizzata da Confcommercio delle province di Firenze e Arezzo con il patrocinio del Comune di Scandicci. \n\nInfo: teameventi@confcommerciofiar.it – www.facebook.com/scandiccifoodestreet – https://bit.ly/3UUGBDP
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SUMMARY:CiocoSì - Siena
DESCRIPTION:Da mercoledì 10 a domenica 14 aprile si svolge ‘CiocoSì’: la grande festa del cioccolato artigianale giunta alla nona edizione nel bellissimo scenario di piazza del Campo. L’obiettivo primario della manifestazione è quello di diffondere la conoscenza del cioccolato artigianale\, con la presenza di maestri cioccolatieri italiani che proporranno una mostra mercato\, una fabbrica del cioccolato dove si potrà conoscere tutte le fasi della lavorazione del cioccolato\, una choco-scuola riservata alle scuole della città (con possibilità di organizzare visite didattiche gratuite all’interno della fabbrica)\, uno stand con cooking show e tante altre attività per addetti ai lavori e cittadini amanti del prodotto. L’evento vanta anche collaborazioni con chef\, pasticceri e barman locali finalizzate a valorizzare i sapori del territorio e con associazioni sportive locali per promuovere una cultura sana sostenibile. In programma anche la choco-scacchi e l’urban choco running and walking. \nInfo: 0577.292111
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SUMMARY:Sagra del Fritto Misto\, Scarperia
DESCRIPTION:Dal 6 al 14 aprile 2024 si svolge la Sagra del Fritto Misto a Scarperia. \nIl ristorante è aperto tutte le sere a cena\, la domenica anche a cena. \nInfo: 055.8468165 \n 
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SUMMARY:Valdichiana Eating - San Casciano dei Bagni (SI)
DESCRIPTION:Sabato 6 e domenica 7 aprile a San Casciano dei Bagni\, il Comune nella provincia di Siena\, c’è in programma la sesta edizione di Valdichiana Eating: il mercato dei produttori a km0 della Valdichiana e della Val d’Orcia organizzato dalla Strada del Vino Nobile di Montepulciano e dei Sapori della Valdichiana Senese. Sabato e domenica dalle ore 10 alle 19 il mercato di Valdichiana Eating ospiterà eccellenze agroalimentari del territorio come il vinsanto\, l’olio extravergine d’oliva\, l’aglione della Valdichiana\, i salumi di cinta senese\, il pecorino di Pienza\, la carne chianina e molti altri prodotti. Quest’anno il mercato di Valdichiana Eating si svolge in contemporanea con il Rally della Val d’Orcia. Oltre al buon cibo e al vinsanto\, nel programma della due giorni ci sono anche tante attività per grandi e piccoli\, come le visite guidate nel borgo\, le passeggiate nella natura e sul sentiero del vinsanto\, i corsi di degustazione e musica \nInfo: 391.3862801
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SUMMARY:Estate 2024 a Buti - Buti (Pisa)
DESCRIPTION:L’estate 2024 a Buti propone un ricco cartellone di spettacoli\, musica\, eventi culturali\, tradizioni e sapori locali. \nDi seguito il programma degli eventi da giugno a settembre. \nTREKKING\nQuattro mattinate di trekking organizzate da ACLI alla scoperta dei monti di Buti: \n\n\n7 aprile – Sasseto\n5 maggio – Buca della Tana\n9 giugno – Anello Cima del Serra\n20 luglio – Piavola\n\nRitrovo alle ore 8\,00 in Piazza Martiri della Libertà a Buti.\nPartenza ore 8\,15 con rientro alle ore 12\,30.\nhttps://www.visitbuti.it/event/giornate-di-trekking-sul-monte-pisano-dal-7-aprile-al-20-luglio/\n\n\n\n\n\nButique musique\n \nAnche quest’anno Butique Musique ritorna con un doppio appuntamento.\nPasseggiando nelle strade del borgo\, sorseggiando un aperitivo fra i negozi aperti e poi a cena sotto le stelle coccolati dagli eccellenti ristoratori e dalla buona musica. \n– Apertura serale dei negozi\n– Cene all’aperto nei ristoranti\n– Aperitivi in piazza\nProgramma (in fase di definizione)\n\n\n31 MAGGIO 2024 – BUTIQUE MUSIQUE\nA partire dalle ore 19\,30 tutto il paese si trasforma in un borgo musicale\n\n\n19:30 – 22:00 Vieni a suonare a Buti (Nelle piazze del paese e in prossimità dei ristoranti si esibiscono gruppi locali)\n\n\n19:30 – 21:30 Accademia della voce di Perla Trivellini (Esibizione canora in Piazza Garibaldi)\n\n\n22\,00 Borrkia Big Band (Orchestra Spettacolo Rhythm and Blues in Piazza Garibaldi)\n\n\n23\,00 Ardesia\, DJ Set (Piazza Garibaldi si trasforma in una discoteca all’aperto)\n\n\nApertura serale dei negozi\n\n\nCene all’aperto nei ristoranti e cene a tema\n\n\nAperitivi e musica in tutte le piazze\n\n\nNavetta gratuita:  Parcheggio del Cimitero / Buti / Primo Maggio\n\n\n1° GIUGNO 2024 – BUTIQUE FAMILY\nDalle ore 16\,00 Piazza Garibaldi diventa un accogliente luna-park a misura di bambini dove tutti possono divertirsi in totale sicurezza\, fare un aperitivo e cenare.\n\n\nBaby music\n\n\nCalcinculo\n\n\nTappeti elastici\n\n\nGonfiabili\n\n\nFrati e zucchero filato\n\n\nPalloncini\n\n\nTruccabimbi\n\n\nTutta la piazza sarà zona pedonale\nNavetta gratuita:  Parcheggio del Cimitero / Byti\n\n\n\n\nhttps://www.facebook.com/VisitButi\n_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________\n\n\nVisite guidate e degustazioni di prodotti tipici\n\n\nDa giugno a settembre sono molte le occasioni per visitare gli eventi dell’Estate 2024 a Buti\, scoprirne la storia\, i personaggi e le tipicità del luogo. Il tutto accompagnato da degustazioni e occasioni di divertimento con a disposizione una guida che\, in lingua italiana e inglese\, potrà accompagnarvi alla scoperta del borgo.\n\nLe visite includono il Teatro Francesco di Bartolo\, il Frantoio Rossoni e il Museo del Maggio\, la Chiesa Romanica di San Francesco\, la Pieve di San Giovanni Battista e la zona del Castello.\nA seconda degli eventi e delle mostre in corso il tour potrà toccare anche Artemisa Officina d’Arte\, il Murale per la Pace di Mauro Monni\, altre Chiese e contrade del paese.\n\nLe visite sono gratuite ma è necessaria la prenotazione e salvo diversamente indicato hanno come punto di ritrovo e arrivo Piazza Garibaldi dove è possibile approfittare dei locali che si affacciano sulla piazza per una merenda o un aperitivo.\nPartenza ore 17:00\, durata circa 1 ora. Si chiede di essere presenti al punto di ritrovo 15 minuti prima dell’orario di partenza.\n\nLe prenotazioni per le visite sono da effettuare al numero +39 335 6857855 (Massimo)\, anche su Whatsapp\n\n\nGiugno: 9\, 16\, 23\, 30\n\n\nLuglio: 7\,14\,21\,28\n\n\nSettembre 8\,15\,22\n\n\nhttps://www.visitbuti.it/event/visite-guidate-e-degustazioni/\n\n\n\nUn’estate di SAGRE\nTornano come ogni anno le sagre per l’Estate 2024 a Buti\, quest’anno numerose come mai\, al Parco Danielli e in Castello a Buti e al Campo Sportivo a Cascine di Buti.\nDa metà giugno ogni fine settimana\, dal venerdì alla domenica\, si alterneranno ai fornelli le contrade e le associazioni del paese arrivando con gli ultimi appuntamenti a metà settembre e ottobre.\n\nCalendario prossime sagre a Buti:\n\n\n\nSagra del Galletto e della Zuppa\n\n\nSagra dello Stringozzo alla Cinta\n\n\nSagra del Ranocchio\n\n\nFesta della Paella e della Sangria\n\n\nSagra della Porchetta\, dello Stinco e della Birra Artigianale\n\n\nSagra del Maccherone\n\n\nSagra del Fungo Porcino\n\n\nSagra del Cinghiale\n\n\nSagra del Frate\, Festa della Colombina e dei piatti tipici butesi\n\n\n\nSagra della Castagna \n\n\nInfo e contatti: \n\nSito Visit Buti\nPagina Facebook Visit Buti\nForm di contatto
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SUMMARY:Sagre in provincia di Firenze - Luoghi vari
DESCRIPTION:Sagra del tortello e prugnolo – Borgo San Lorenzo \nNuovo appuntamento con la sagra del tortello e del prugnolo organizzata dall’Associazione Sportiva Dilettantistica Pattinaggio Mugello 2002. Le date della sagra interessano due weekend: sabato 27 e domenica 28 aprile e quello successivo dal 4 al 5 maggio. Nel corso dell’evento sarà possibile assaggiare le specialità proposte dalla cucina e in particolare i famosi tortelli mugellani ripieni di patate e conditi con i prugnoli\, ovvero i funghi tipicamente primaverili. Il sabato gli spazi sono aperti a cena dalle ore 19 e la domenica anche a pranzo dalle ore 12. \nInfo: 338.7353857 \n\nSagra del tortello e del prugnolo – Borgo San Lorenzo \nLa Federazione Calcistica Dilettantistica Borgo San Lorenzo organizza\, presso il Foro Boario\, la consueta sagra per due weekend consecutivi: da venerdì 19 a domenica 21 aprile e dal 26 al 28. Per l’occasione sarà possibile assaggiare una delle specialità della cucina mugellana\, ovvero i tortelli di patate\, in questa occasione abbinati ai funghi prugnoli tipici di questa stagione\, il tutto accompagnato da altri primi piatti\, secondi e antipasti. L’appuntamento è la sera per cena e la domenica anche a pranzo. \nInfo: 333.9015380 \n\nSagra delle ficattole – Borgo San Lorenzo \nTorna nel mese di maggio la Sagra delle ficattole organizzata dall’Associazione sportiva dilettantistica Artistica Mugello 2002 per ben due fine settimana: dal 3 al 5 e dal 10 al 12 maggio. L’appuntamento è al Foro Boario (via Caduti di Montelungo) e permetterà a tutti gli appassionati di assaggiare la deliziosa pasta fritta\, servita sia semplice che ripiena di affettati e formaggio. Non mancheranno per l’occasione anche i primi piatti come i tortelli tipici del Mugello e diverse altre specialità alla brace come secondo piatto. Il venerdì e il sabato aperti solo a cena\, mentre domenica anche a pranzo. \nInfo: 338.7353857 \n\nSagra del fritto misto – Scarperia \nIl Circolo MCL di Scarperia torna ad ospitare la sagra del fritto misto\, del tortello e della carne alla brace. Gli appuntamenti sono nei due weekend consecutivi del 6 e 7 e del 13 e 14 aprile. Protagonista indiscusso della sagra è sicuramente il gran fritto\, sua gustosa specialità ma sarà possibile gustare anche altri prodotti tipici dell’area mugellana\, come ad esempio i famosi tortelli di patate e le tante specialità alla brace. La cucina è aperta il sabato a cena\, mentre la domenica sia a pranzo che a cena. Il ristorante è al coperto. \nInfo: 055.8468165 – www.prolocoscarperia.it
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SUMMARY:Festa della farina dolce - Piteglio (PT)
DESCRIPTION:Torna a Piteglio\, nell’immancabile appuntamento del Lunedì di Pasqua (quest’anno il 1 aprile) la Festa della farina dolce. Tra storia\, cultura e prelibatezze gastronomiche\, il borgo inizia ad animarsi a partire dalle ore 12 con un percorso tutto da assaporare tra necci e panini farciti. Dalle ore 14 sarà possibile trovare anche le frittelle dolci\, il castagnaccio e la polenta dolce. Ci saranno altri prodotti tipici come il pecorino a latte crudo\, miele\, ricotta\, marmellate e liquori ai frutti di bosco. Saranno presenti anche bancarelle con prodotti di artigianato e dei barbecue presso l’area Gomburano. Inoltre\, in occasione della festa\, la torre campanaria sarà aperta straordinariamente e si svolgeranno visite guidate alla chiesa. Da vedere anche la mostra ‘Le truppe da montagna sulla linea gotica’ a cura dei Fratelli sulla Montagna. Durante la giornata i partecipanti saranno accompagnati dall’esibizione musicale di Igor Santini e Matteo Diddi. \nInfo: 339.7219762
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SUMMARY:Volterragusto. Mostra mercato del tartufo marzuolo - Volterra (Pisa)
DESCRIPTION:Sabato 30\, domenica 31 marzo e lunedì 1 aprile 2024 torna a Volterra la 11ª edizione della Mostra mercato del tartufo marzuolo e dei prodotti tipici dell’Alta Val di Cecina\,  che celebra i sapori del territorio in un fine settimana di gusto e divertimento pensato per tutta la famiglia. \nCuore della manifestazione le Logge del Palazzo Pretorio di Piazza de’ Priori\, dove per due giorni sarà possibile conoscere ed acquistare il meglio delle specialità del paniere locale – oltre al tartufo anche formaggi\, olio\, vino\, birra\, salumi\, dolci – raccontate direttamente dai produttori. \nQuesto il programma della manifestazione \nUn fine settimana da non perdere per gli amanti delle tradizioni gastronomiche più genuine\, con l’evento che farà di Volterra la tappa di una piacevole gita fuori porta grazie alle tante iniziative collaterali per grandi e piccini. \n\nInfo: Sito web – Facebook
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SUMMARY:Festa dì lampredotto - Le Murate\, Firenze
DESCRIPTION:Sabato 23 e domenica 24 marzo 2024 durante la celebrazione del Capodanno dell’Annunciazione si svolge a Firenze la Festa dì lampredotto. \n\nInfo: Facebook
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SUMMARY:Sagra delle frittelle - Montefioralle (Firenze)
DESCRIPTION:Sabato 16 e domenica 17 marzo 2024 torna a Montefioralle la storica sagra delle frittelle. \nSi comincia sabato alle 14 con cottura e distribuzione delle frittelle di riso\, vino e vinsanto\, panini e crostini. \nIl pomeriggio\, dalle 15\, animazione. \nLa domenica la vendita delle frittelle di riso avviene dalle 10 alle 18; dalle 15 alle 18 musica dal vivo. \nServizio navetta\nPer raggiungere il borgo di Montefioralle è possibile utilizzare un servizio navetta gratuito con partenza ogni 30 minuti da piazza Trento a Greve nei seguenti orari: \n\nsabato 15-19\ndomenica 11-19\n\n\nFonte: Pagina Facebook Montefioralle
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LOCATION:Montefioralle\, Greve in Chianti\, Toscana\, 50022\, Italia
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SUMMARY:Chianina & Syrah - Cortona (Arezzo)
DESCRIPTION:Da sabato 9 a lunedì 11 marzo 2024 a Cortona si svolge Chianina & Syrah\, il Festival delle eccellenze enogastronomiche della Valdichiana. \n\nChianina & Syrah unisce in un importante sodalizio gastronomico due eccellenze del territorio toscano\, i grandi vini della Cortona DOC e la Chianina IGP\, ed ospita i grandi Syrah italiani e una selezione di importanti Syrah internazionali. Toscana terra di cultura terra di Chianina\, terra di Syrah. \n\nCortona è oggi capitale e laboratorio della Syrah in Italia. Da un’intuizione della famiglia D’Alessandro di molti anni fa oggi questo territorio trova in questo vitigno viaggiatore il modo di esprimersi. Il Festival celebra il lavoro e i frutti di questa terra\, patria della chianina e di questo vitigno.\n\nInformazioni sul sito: www.chianinaesyrah.com
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SUMMARY:Borgo DiVino - Scandicci (Firenze)
DESCRIPTION:Da sabato 9 a lunedì 11 marzo 2024 appuntamento al Centro Rogers di Scandicci con il wine festival Borgo DiVino. \nOltre 110 cantine da tutta Italia e dal mondo e più di 500 vini in degustazione. \nA Borgo DiVino si accede con biglietto di € 20\,00 che da diritto alla degustazione di tutti i vini presenti al Festival. \n> Clicca qui per le cantine partecipanti \n\nInfo: Sito web
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SUMMARY:Firenze e Cioccolato. Fiera del cioccolato - Firenze
DESCRIPTION:Da giovedì 7 a domenica 10 marzo 2024 torna finalmente in Piazza Santa Croce Firenze e cioccolato\, la fiera del cioccolato artigianale di Firenze. \nTanti espositori provenienti da ogni parte dello stivale si ritrovano dunque in una delle piazze più belle per proporre le loro golose creazioni e il ritorno di una delle fiere cittadine più amate. \nOrari\nTutti i giorni dalle 10 alle 20. \nL’ingresso è libero. \nProgramma e aggiornamenti in tempo reale saranno disponibili sul sito www.fieradelcioccolato.it. \n\nFonte: Sito web
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SUMMARY:Sagra del fritto - Compiobbi (Fiesole\, Firenze)
DESCRIPTION:Prosegue da giovedì 7 a domenica 10 marzo 2024 al Circolo La Pace di Compiobbi la Sagra del fritto.\nAppuntamento tutte le sere a cena. \nGradita prenotazione al numero 055.6593671. \n\nFonte: Pagina Facebook Circolo La Pace
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SUMMARY:Sagra delle frittelle - Bagno a Ripoli (Firenze)
DESCRIPTION:Da sabato 24 febbraio a domenica 24. marzo 2024 torna la Sagra delle frittelle a Bagno a Ripoli\, organizzata dalla Contrada Alfiere. \nAppuntamento tutti i sabati e le domeniche dalle 8 del mattino fino alle 19. \n\nInfo: Pagina Facebook \n 
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SUMMARY:Festa del cinghiale - Fiesole (Firenze)
DESCRIPTION:Dal 23 febbraio al 10 marzo 2024\, nelle giornate di venerdì\, sabato e domenica\, 2ª edizione della Festa del cinghiale alla Casa del Popolo di Fiesole. \nTutte le sere dalle 19.30 potremo assaggiare questo menù a base in particolare di cinghiale. Anche la domenica a pranzo dalle 12.30. \nInfo e prenotazioni alla Casa del Popolo: 055.597002 \n\nFonte: Pagina Facebook
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SUMMARY:Chianti Lovers & Rosso Morellino - Fortezza da Basso\, Firenze
DESCRIPTION:Chianti Lovers & Rosso Morellino torna domenica 18 febbraio 2024 a Firenze\, nella tradizionale location della Fortezza da Basso\, mettendo in mostra le anteprime delle migliori etichette delle due denominazioni. \nPresso il Padiglione Cavaniglia e nell’Area Monumentale della Fortezza da Basso troveremo dunque 200 vini in degustazione\, per oltre 100 aziende presenti. \nOrari per il pubblico\nIl programma prevede\, dalle 16 alle 21\, anche l’apertura dell’evento al pubblico: i visitatori potranno accedere all’Area Tasting Collettiva\, dove\, muniti di apposito bicchiere e sacchetta porta bicchiere\, assaggeranno i vini proposti dai produttori. \nL’iniziativa è organizzata e promossa da Chianti Lovers & Rosso Morellino\, intervento realizzato con il cofinanziamento FEASR del PSR 2014-2020 della Regione Toscana sottomisura 3.2 anno 2021. \n\nInfo: Sito web
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SUMMARY:Chianti Classico Collection - Firenze
DESCRIPTION:Giovedì 15 e venerdì 16 febbraio 2024 la Chianti Classico Collection 2024 torna alla Stazione Leopolda di Firenze. \nLa Chianti Classico Collection torna a presentare le nuove annate dei vini del Gallo Nero e i suoi produttori. \nDue giorni riservati alla stampa e ai professionisti del settore\, e un giorno (venerdì 16) con apertura al pubblico\, per incontrare oltre 200 produttori e assaggiare oltre 700 etichette firmate Gallo Nero\, Chianti Classico annata\, Riserva e Gran Selezione\, il Vin Santo del Chianti Classico e l’Olio DOP Chianti Classico. \nOrari:\nStampa e Operatori: 15 febbraio e 16 febbraio dalle 10:00 alle 19:00 (ultimo ingresso ore 18)\nApertura al pubblico: 16 febbraio dalle 10:00 alle 19:00 (ultimo ingresso ore 18). \nIngresso 30 € – Ridotto 15 € (AIES\, AIS\, ARS\, ASPI\, ASSOSOMMELIER\, ENOCLUB SIENA\, FISAR\, FIS\, ONAV\, SLOW FOOD\, studenti universitari) \n>> Clicca qui per scoprire l’evento 2024 dal sito ufficiale\n\nInfo: 055 82285 – Sito ufficiale
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SUMMARY:Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano - Montepulciano (Siena)
DESCRIPTION:Da sabato 10 a lunedì 12 febbraio 2024 torna a Montepulciano l’Anteprima del Vino Nobile . \nCome ogni anno\, anche nel 2024 a Montepulciano\, nel cuore della Toscana\, si celebra uno degli eventi più attesi dagli appassionati di vino e dagli operatori del settore: l’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano che con questa edizione festeggia i 30 anni divenendo così anche uno degli eventi con maggiore storia in Italia. \nL’evento come sempre offre agli operatori del settore e al sempre più grande pubblico di appassionati la possibilità di degustare uno dei migliori vini al mondo\, in un contesto esclusivo e di grande atmosfera come la Fortezza di Montepulciano. \n\nPROGRAMMA\n\n\n\nSABATO 10 FEBBRAIO\n(riservato operatori di settore Ho.Re.Ca.\, agenti di commercio wine lovers)\nOre 14.00-19.00: \nDegustazione Vino Nobile di Montepulciano con le aziende produttrici. \nore 15.00 – masterclass a cura di FISAR Delegazione Valdichiana – Relatore Nicola Masiello \nDOMENICA 11 FEBBRAIO\n(riservato operatori di settore Ho.Re.Ca.\, agenti di commercio wine lovers)\nOre 12.00-19.00: Degustazione Vino Nobile di Montepulciano con le aziende produttrici \nore 15.00 – masterclass a cura di AIS Toscana – Relatore Cristiano Cini \nLUNEDÌ 12 FEBBRAIO\n(riservato operatori di settore Ho.Re.Ca.\, agenti di commercio wine lovers)\nOre 12.00-19.00: Degustazione Vino Nobile di Montepulciano con le aziende \nore 14.30 – masterclass a cura di ONAV – Relatore Andrea Frassineti \nLe masterclass sono gratuite previo accredito alla manifestazione o acquisto biglietto di ingresso. Per prenotare il tuo posto alla masterclass scrivi  a anteprima@consorziovinonobile.it (posti disponibili fino ad esaurimento) \n\n\n\nInfo: Sito web – Pagina Facebook
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SUMMARY:Concorso 'La miglior schiacciata alla fiorentina' - Firenze
DESCRIPTION:Giovedì 8 febbraio 2024 alle ore 11 presso il ristorante Da Saba di Firenze si svolge la finale della XIII edizione dello storico concorso di pasticceria ‘La miglior schiacciata alla Fiorentina’. \n\n\n\n\n\n\n\n\nSi tratta del pastry contest più longevo di Firenze che dal 2007 mette in competizione le schiacciate delle migliori pasticcerie e forni dell’area metropolitana. L’evento\, che ha ottenuto il patrocinio del Comune di Firenze\, è aperto al pubblico che può assistervi liberamente. \nCasa della Nella e Festival delle Pasticcerie\, organizzatori dell’evento\, sono orgogliosi di segnalare che quest’anno è stata coinvolta anche la Fondazione dell’Ospedale Pediatrico Meyer che sarà beneficiaria di una raccolta fondi: grazie al nuovo regolamento di iscrizione al concorso\, tutte le pasticcerie finaliste porteranno infatti ben 3 schiacciate. \nGli organizzatori le consegneranno già porzionate ai volontari della Fondazione Meyer i quali\, da una postazione situata all’esterno della location della finale\, le venderanno a offerta libera ai presenti e ai passanti del centro commerciale destinando l’incasso per le attività a supporto dell’ospedale Pediatrico Meyer. \nCONCORRENTI E MODALITA’ DI SVOLGIMENTO\nVisto l’altissimo numero di richieste pervenute alla Direzione del concorso è stato deciso di alzare il numero dei finalisti a 31 e\, allo stesso tempo\, operare una pre-selezione. \nLe schiacciate finaliste sono quindi – secondo la Giuria – davvero le migliori dell’area metropolitana. \nQua di seguito i nomi dei finalisti suddivisi per Comune di provenienza: \nAntico Caffè Torino\, Caffè Gilli\, Caffè Libertà\, Batoni\, Bellucci\, Cartabianca\, Dolci di Patrizio Cosi\, Gabriele Rocchi\, Giorgio\, Marisa\, Onda Dolce\, Pegaso\, Rimani\, Serafini\, Stefania\, forno Becagli\, forno Pugi\, forno focacceria Pappa e Ciccia (Firenze)\, Andrea-Ruggini\, Marcello (Pontassieve)\, Pimpina\, Rigacci (Cerbaia)\, Forno Martini (Castel Fiorentino)\, Aquila\, Pan Dolce (Scandicci)\, Caffè Neri Crociani&Sapienti\, Le chicchere\, Malesci (Sesto fiorentino)\, Delizia (Poggio a Caiano)\, Caffè Neri Bellesi bistrot\, Vannino (Calenzano). \nLa mattina stessa del concorso\, le schiacciate (classiche e non farcite) verranno portate nella location stabilita per le degustazioni. I membri della Giuria popolare e tecnica – tutti pasticceri ed esperti del mondo food – dovranno assaggiare in modo “coperto” una fetta di ogni torta non sapendo chi è il produttore e dando successivamente un voto 1-10. \nChi avrà ottenuto il punteggio più alto sarà dichiarato vincitore. La Giuria renderà note solo le prime 3 posizioni. \n\n\n\n\n\n\nPREMIO\nAi primi 3 classificati della Giuria popolare e al primo classificato della Giuria tecnica saranno offerte\, a cura degli sponsor dell’evento Carra Distribuzione spa\, Alleanza Assicurazioni\, Torrefazione Toscana\, delle bellissime targhe ricordo e premi in prodotti. \nORGANIZZAZIONE\nIl concorso è organizzato da Festival delle Pasticcerie e dal catering di tradizioni fiorentine Casa della Nella\, già creatori di tutti i pastry contest legati alle tradizioni pasticcere dell’area metropolitana: “Pan di ramerino – Il Medioevo fiorentino”\, “Lo zuccotto – Il Rinascimento in tavola”\, “La miglior schiacciata con l’uva”\, “Budino di riso – Il dessert fiorentino” e il recente “Cantuccio classico” che si è svolto due settimane fa con la vittoria dello storico Caffè Gilli di Firenze. \n\n\n\nINFORMAZIONI: \n\n\n\nRistorante “Da Saba”\nVia S. Tosi 9 – Firenze\nTel. 055/0540970 \n\n\n\n\nInfo: Facebook Festival delle Pasticcerie
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SUMMARY:Taste - Fortezza da Basso\, Firenze
DESCRIPTION:Da sabato 3 a lunedì 5 febbraio 2024 nuova edizione per Taste\, la manifestazione di Pitti Immagine che presenta il meglio delle eccellenze enogastronomiche italiane e della food culture contemporanea. \nLa 17ª edizione di Taste. In viaggio con le diversità del gusto. si svolge alla Fortezza da Basso di Firenze. \nCosa troviamo a Taste\nSono presenti a Taste circa 640 aziende rappresentative dei valori e delle specificità della cultura produttiva e della tradizione gastronomica italiane. \nSono oltre 100 le realtà che si presentano per la prima volta a Taste: un made in Italy dolce e salato pronto a viaggiare nel mondo e a conquistare le tavole più raffinate e i palati più esigenti. \nIl percorso espositivo di Taste\, a questa edizione arricchito da importanti novità\, permette a un pubblico di buyer sempre più internazionale di approfondire prodotti iconici e di tendenza\, eccellenze artigianali e produzioni innovative\, oltre al design dedicato alla tavola. \nTema 2024:  COLORS ARE SERVED\nI colori sono cibo per gli occhi. Rosso\, blu\, giallo\, verde: ognuno di loro stimola gioia\, convivialità\, ricordi. \nEcco perché il tema prescelto per l’edizione di Taste del 2024 è “Colors are served!”\, a partire dalla campagna adv che annuncia la manifestazione. Qui gli ingredienti più noti delle nostre tavole sono diventati simboli colorati della grande varietà di sapori offerta dal percorso espositivo della manifestazione. \nUna sorta di menù ideale\, evocativo e al tempo stesso concreto\, da gustare in punta di forchetta\, dal salato al dolce\, per risvegliare i sensi. \nProgetto speciale:  NEW EGG\nGiannoni & Santoni\, realtà specializzata nella progettazione di spazi e opere ad alto valore artistico\, presenta a Taste la mostra NEW EGG. \nIn Fortezza\, alla Sala della Volta\, va in scena un’inaspettata collezione di pollai domestici\, oggetti che travalicano i confini tra arte\, design e architettura\, pensati dall’ironico duo Vedovamazzei\, con la direzione artistica di Nicolas Ballario. \nIl progetto vede inoltre la collaborazione di Paolo Parisi\, il più apprezzato produttore al mondo di uova di alta qualità\, simbolo di una visione in cui etica\, attenzione alla biodiversità e creatività si fondono\, con l’obiettivo di costruire una nuova consapevolezza intorno al legame tra uomo\, animali e natura. \nPrima espressione di OFF\, nuovo marchio dell’universo Giannoni & Santoni nato proprio con la volontà di dare origine a oggetti\, opere\, prodotti fuori dagli schemi e orientati a ripensare un nuovo rapporto con la natura. \nNEW EGG ha debutatto in occasione dell’ultima edizione di Artissima a Torino\, e ora arriva in esclusiva a Firenze per il pubblico di TASTE. \nLe novita’ del PERCORSO ESPOSITIVO\nIl percorso espositivo di Taste n.17 si presenta con una serie di importanti novità\, tra le quali il coinvolgimento del Padiglione delle Ghiaia. \nUn’area centrale e strategica della Fortezza da Basso\, che di fatto proporrà una nuova dimensione e un nuovo modo di vivere l’esperienza a Taste. \nL’ingresso in manifestazione sarà da Porta Faenza\, mentre l’uscita avverrà attraverso Porta Santa Maria Novella.  \nInoltre\, a partire da questa edizione anche gli spazi dell’Area Monumentale della Fortezza ospiteranno una serie di progetti e partecipazioni speciali. \nTre le sezioni in cui è suddiviso il percorso: TASTE TOUR\, TASTE SPIRITS e TASTE TOOLS. \nIl TASTE TOUR parte dal Piano Attico del Padiglione Centrale con il mondo dei salati\, per proseguire al Piano Terra in un’area che si amplia rispetto alla scorsa edizione e che accoglie\, a fine percorso\, una selezione di prodotti per speciali momenti di consumo – dalla colazione al brunch agli spuntini – in cui dolce e salato convivono. \nSi procedere così verso il Padiglione Cavaniglia che è invece consacrato ai sapori dolci. \nIl Padiglione Cavaniglia accoglierà anche TASTE SPIRITS. Partito come progetto speciale\, oggi questo focus dedicato all’eccellenza del made in Italy in fatto di Gin\, Vermouth e Amari\, è diventato una vera e propria sezione che a febbraio presenta una selezione di 24 etichette artigianali.\n \nLa sezione TASTE TOOLS \, infine\, rinnoverà la propria offerta con accessori per la tavola e per la cucina\, tra tecnologia e lifestyle\, sempre al Piano Attico e al PIano Terra del Padiglione Centrale.\n \nLa nuova area al PADIGLIONE DELLE GHIAIA\nLa grande novità di questo percorso\, come anticipato\, è la nascita di un’area speciale al Padiglione delle Ghiaia. Qui si concentreranno le attività parallele a quelle espositive: l’UNICREDIT TASTE ARENA che accoglierà i Ring di Davide Paolini\, i Talks e gli eventi in programma; il ristorante a cura di “Filippo – Ristorante a Pietrasanta”\, che sarà animato da eventi e degustazioni; e infine il TASTE SHOP dove acquistare i prodotti scoperti durante la visita. \nSi tratta di tre elementi importanti della manifestazione che\, grazie a questa scelta di ampliare l’allestimento\, assumono una loro autonomia\, e quindi un maggior rilievo\, all’interno della geografia di Taste. \nCOLDIRETTI a TASTE 2024\nColdiretti\, la più grande associazione di categoria che riunisce\, rappresenta e assiste i coltivatori italiani\, partecipa al salone con uno spazio speciale all’Area Monumentale (Sala dell’Arco e Corridoio dell’Arco)\, in cui organizzerà eventi per approfondire i temi più attuali dell’agroalimentare. \nI Forchettiere Awards 2024\nAnche quest’anno Taste ospiterà la premiazione dei Forchettiere Awards\, quarta edizione del riconoscimento ideato dall’omonima testata d’informazione gastronomica e dedicato alle eccellenze della ristorazione fiorentina e toscana. Alla Fortezza verranno consegnati i premi al Piatto dell’anno\, al Ristorante Green\, alla Pizza dell’anno\, al Personaggio dell’anno\, e al Cocktail Bar dell’anno. \nFUORIDITASTE: in città le iniziative gourmet e gli eventi legati ai prodotti di Taste\nAd ogni edizione di Taste la città di Firenze si anima con una serie di iniziative legate al gusto. Torna dunque anche FuoriDiTaste\, con un calendario di degustazioni a tema\, eventi speciali e nuovi modi di interpretare il food. \nUn programma che unisce le aziende che partecipano alla manifestazione e alcune tra le location e i locali più belli della città\, e che di edizione in edizione registra un grande interesse e una partecipazione in crescita tra gli appassionati gourmet. \n\nOrario di apertura al pubblico:\n\n\n\n\n\nSabato e Domenica\n14.30 / 18.30 \nLunedì\n9.30 / 18.30 \n\n\nInformazioni: \n\nSito web – Pagina Facebook
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SUMMARY:Festa della cioccolata - Capolona (Arezzo)
DESCRIPTION:Domenica 28 gennaio 2024 a Capolona si svolge la Festa della cioccolata. \nIn via Vittorio Veneto dalle 10 alle 17.30 troviamo: \n\ndegustazioni di cioccolato\, miele\, confetture e salato\nlaboratori per bambini\npossibilità di fare un giro sul cavallo e sul pony\nshowcooking sull’antica arte del cioccolato\n\nIn caso di maltempo\, l’evento si svolge nella sede della proloco dalle 14 alle 18. \n\nInfo: Facebook
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SUMMARY:Vini Migranti - Firenze
DESCRIPTION:Domenica 28 e lunedì 29 gennaio 2024 a Firenze appuntamento con Vini Migranti alla Manifattura Tabacchi di Firenze. \nVini Migranti nasce come una manifestazione che accoglie vignaioli da tutto il mondo\, con l’obiettivo di dare spazio a piccole ed uniche realtà vitivinicole che si fanno portavoce di un messaggio originale\, solidale e culturale. \nOltre 60 produttori di vino da tutto il mondo condivideranno i loro prodotti con il pubblico\, creando spunti\, pensieri\, emozioni e storie. \nVini migranti ha due anime: da un lato è una mostra mercato dove è possibile degustare i vini e acquistarli direttamente dal produttore\, dall’altro racconta storie di integrazione\, cooperazione\, sostenibilità e cultura. \nSul sito ufficiale\, la lista completa dei produttori presenti \n\nInfo: Sito web
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SUMMARY:Wine & Siena - Siena
DESCRIPTION:Dal 27 al 29 gennaio 2024 nuovo appuntamento a Siena con il festival Wine & Siena. \nLa nona edizione di Wine&Siena offre un viaggio sensoriale unico nel patrimonio enogastronomico italiano. \nCon un unico bicchiere\, avete l’opportunità di assaporare e interagire con ciascuno dei produttori presenti\, lasciandovi raccontare la storia dei loro vigneti mentre assaporate ogni vino. \nDurante l’evento\, potrete partecipare a The WineHunter Masterclasses\, degustazioni guidate e scoprire le creazioni premiate con The WineHunter Award\, immergendovi in un connubio perfetto di cultura e gusto. \n>> Clicca qui per il programma completo\n\nInfo: Sito web – Pagina Facebook
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SUMMARY:Piombino Ciock - Corso Italia\, Piombino (Livorno)
DESCRIPTION:Sabato 27 e domenica 28 gennaio 2024 dalle 10 alle 20 appuntamento a Piombino in Corso Italia con la Festa del Cioccolato. \nCosa troviamo a Piombino Ciock:\n– cioccolato artigianale: praline\, barrette\, cioccolatini e un’altra infinità di dolcezze \n– stand di dolci tipici e dolciumi \n– sabato e domenica pomeriggio\, Fabbrica del cioccolato: un vero e proprio show cooking dove cimentarsi nella realizzazione di creazioni al cioccolato. \n\nInfo: Evento Facebook
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SUMMARY:Il Birraio dell'Anno - Tuscany Hall\, Firenze
DESCRIPTION:Sabato 20 e domenica 21 gennaio 2024 appuntamento con Il Birraio dell’Anno al TuscanyHall di Firenze. \nNato attorno a un ambito premio nazionale che da 15 anni riconosce il miglior produttore di birra italiana\, l’evento durante la due giorni coinvolgerà oltre 50 birrifici italiani individuati dalle votazioni effettuate da 100 giudici (vedi regolamento). \nProgramma Birraio dell’Anno 2024:\nSabato 20 gennaio\nSi parte sabato 20 gennaio (2 sessioni con orario 12-17 e 19-24) con una formula tutto incluso che permette l’assaggio senza limiti delle birre prodotte dai 20 birrifici candidati al premio Birraio dell’Anno e dei 3 produttori candidati al premio Birraio Emergente. \nSoltanto il sabato sarà presente anche il corner “Born to be Wild” dedicato a birre wild e sour selezionate da Fermento Birra tra le migliori interpretazioni del panorama italiano. \nPer partecipare sarà necessario acquistare il Beer Pass specifico di una sessione (l’acquisto on-line dà diritto all’ingresso ridotto a 5 euro\, anziché 10). \nUna proposta esclusiva\, con un numero di ingressi contingentato\, che garantirà agli appassionati una selezione incredibile di birre spillate dagli stessi birrai e soprattutto libertà di scelta tra le 100 birre alla spina senza pensare al pagamento durante la somministrazione (tranne per il cibo che sarà acquistato in contanti/carta direttamente dagli espositori). \nSul palco del teatro si alterneranno degustazioni guidate gratuite con esperti e birrai. Sarà allestito uno spazio con sedute e tavoli per il consumo della birra e del cibo (presente una selezione di street food). \nCompreso nell’ingresso: bicchiere in vetro serigrafato\, tracollina portabicchiere\, bottiglietta di acqua da 0.5l e guardaroba (fino a esaurimento posti). \nDomenica 21 gennaio\nLa domenica 21 gennaio (con orario 12-20) invece la formula prevede l’acquisto delle birre tramite gettoni (1 euro= 1 gettone) e ingresso previo pagamento di un biglietto. \nAlla 100 spine sarà presente una selezione di birre realizzate dai primi 50 birrifici secondo la classifica del premio Birraio dell’Anno arricchita da alcuni prodotti firmati dai 3 Birrai Emergenti. \nTutte le birre potranno essere provate acquistando i gettoni alle casse\, mentre per accedere al teatro sarà necessario comprare in biglietteria il titolo d’ingresso (10 euro) comprensivo di bicchiere in vetro serigrafato. \nChi vuole avere la certezza di entrare (la scorsa edizione fu sold out) potrà acquistare lo Starter Pack (al costo di 16 euro equivalenti a 16 gettoni che saranno consegnati all’ingresso) che darà diritto anche al biglietto d’ingresso scontato (5 euro anziché 10 euro). \nIl cibo presente all’evento potrà essere acquistato con contanti o carta di credito direttamente presso gli espositori. \nCompreso nell’ingresso: bicchiere in vetro serigrafato. Saranno organizzati sul palco del teatro incontri culturali dalle 14 alle 16 (programma in fase di definizione). \nPremiazioni\nLe premiazioni del Birraio Emergente e del Birraio dell’Anno saranno celebrate sul palco del teatro domenica 21 gennaio a partire dalle ore 16 (diretta facebook sulla pagina del Birraio dell’Anno). \nStreet Food\nAll’evento non mancherà il buon cibo grazie ad una selezione di street-food con specialità regionali come arancini\, cannoli\, pane e panelle\, olive ascolane\, formaggio fritto\, arrosticini\, lampredotto\, peposo\, ribollita e pulled pork. \nConcorso homebrewer\nDurante il festival sarà organizzato anche un concorso nazionale per homebrewer con premiazione la domenica (qui tutte le info per iscriversi). \nOrari e costi:\nSabato 20 gennaio 2024 dalle 12 alle 17 e dalle 19 alle 24. Sessioni a numero chiuso con acquisto del Beer Pass. La biglietteria apre alle 11. \nDomenica 21 gennaio 2024 dalle 12 alle 20 (premiazioni del Birraio dell’Anno e Birraio Emergente a partire dalle 16). Ingresso con biglietto (intero 10 euro) e consumazioni birra con acquisto di gettoni. Ingresso garantito e scontato a 5 euro con l’acquisto dello Starter Pack. La biglietteria apre alle 11. \nPREZZI\nBeer Pass (sabato): 42 euro (bevute illimitate)\nStarter Pack (domenica): 16 euro (che daranno diritto a 16 gettoni consegnati all’ingresso)\nBiglietto intero: 10 euro (comprensivo di bicchiere in vetro serigrafato)\nBiglietto ridotto: 5 euro ottenibile con l’acquisto del Beer Pass e dello Starter Pack (comprensivo di bicchiere in vetro serigrafato)\nCosto birra:\nSabato: compresa nel prezzo del Beer Pass\nDomenica: 3 euro/3 gettoni – 4 euro/4 gettoni per birre speciali – per un bicchiere da 20cl \n\nInfo: www.birraiodellanno.it
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SUMMARY:Concorso Cantuccio classico di pasticceria
DESCRIPTION:Mercoledì 17 gennaio 2024 presso il Caffè Pasticceria Neri di Sesto Fiorentino torna la 2ª edizione del concorso sul miglior cantuccio classico.\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nVincitore in carica la Pasticceria Vannino di Calenzano. L’evento\, come sempre\, è aperto al pubblico che può assistere liberamente. \nIl concorso è organizzato da Festival delle Pasticcerie in collaborazione con Casa della Nella (catering di cultura e tradizioni fiorentine) e con Caffè Neri\, location ospitante. \nSponsor della manifestazione con relativi premi ai vincitori: Carra Distribuzione spa (principale fornitore di materie prime per tutti i forni e pasticcerie toscane)\, Alleanza Assicurazioni (storica compagnia italiana dal 1898). \nQuesto pastry contest apre le competizioni del 2024 di Festival delle Pasticcerie con ben 6 concorsi in programma (il prossimo 7 febbraio la XIII edizione della “Miglior schiacciata alla Fiorentina”) e alcune fiere di settore (il prossimo marzo “Cioccolato e gelato artigianale”) presso il Palaeventi “Start” di Calenzano. \nConcorrenti\nQui di seguito la lista completa suddivisa per Comune di provenienza: Antico forno Fabbri\, Forno Becagli\, Caffè Gilli\, Pasticceria Bellucci\, Pasticceria Federiga\, Pasticceria Gabriele Rocchi (Firenze)\, Pasticceria Vannino (Calenzano)\, Caffè 21\, Pasticceria Fani\, Pasticceria Le Chicchere\, Pasticceria Malesci (Sesto \n\n\n\n\n\n\n\n\nFiorentino)\, Panificio Ciofi\, Pasticceria Gelli (Prato)\, Pasticceria Novello (Montemurlo)\, Pasticceria Gallo Nero (Agliana)\, Pasticceria Sguanci (Signa)\, Pasticceria Andrea-Ruggini\, Pasticceria Marcello (Pontassieve)\, Pasticceria Pimpina (Cerbaia e Montelupo). \nModalità di svolgimento del concorso\nLa mattina stessa del concorso\, i cantucci verranno portati nella location stabilita per le degustazioni. \nI membri della Giuria – pastry chef\, gastronomi e giornalisti – dovranno assaggiare in modo “coperto” ogni biscotto non sapendo chi è il produttore e dando successivamente un voto 1-10. \nChi avrà ottenuto il punteggio più alto sarà dichiarato vincitore. La Giuria renderà note solo le prime 3 posizioni. Da sottolineare che sarà decretato anche un premio speciale della Giuria tecnica (a cura solo di Pastry chef). \nINFORMAZIONI:\nCaffè Neri (gruppo Crociani & Sapienti) via Gramsci 809 – Sesto Fiorentino (FI) Tel. 055/8024686\nPagina FB e INST: Festival delle Pasticcerie \n\n\n\n\n\nInfo: Pagina Facebook
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