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SUMMARY:Tartufesta\, Montaione
DESCRIPTION:L’ultimo weekend di ottobre\, 24 e 25\, Montaione profuma di tartufo. Torna Tartufesta\, la mostra mercato che da oltre trent’anni celebra il diamante bianco della Valdelsa e le sue terre. Sabato e domenica il borgo si trasforma in un grande percorso sensoriale. Protagonista assoluto è TartuRè\, in Piazza della Repubblica\, l’esposizione e vendita di tartufo bianco fresco a cura dei tartufai delle Colline Sanminiatesi\, con possibilità di degustare e acquistare. Accanto\, La Via dei Sapori: vini Chianti\, olio extravergine\, salumi\, formaggi\, miele e vin santo raccontano il territorio. \nE poi il mercatino Arti & Mestieri\, cooking show con chef stellati\, escursioni nei boschi alla ricerca del tartufo\, laboratori e l’ispettorato micologico. Non solo piazza: con “Il Tartufo nel Piatto” i ristoranti di Montaione creano menu esclusivi dedicati al tartufo\, per un’esperienza gourmet diffusa. Cultura\, convivialità e artigianato locale. Un weekend dove la Toscana si gusta tutta\, in un profumo. \n\nInfo: 0571.699255 – www.comune.montaione.fi.it
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SUMMARY:Volterragusto\, Volterra
DESCRIPTION:Nei giorni 24\, 25\, 31 ottobre e 1° novembre\, Volterra offre due weekend all’insegna dei sapori toscani e dell’eccellenze tipiche della Val di Cecina. Volterragusto porta nelle strade e nelle piazze della città la 28ª edizione della Mostra Mercato del Tartufo Bianco\, insieme al tradizionale Palio dei Caci\, la storica sfida in cui i partecipanti fanno rotolare forme di formaggio per le vie del borgo. Non mancheranno gli espositori locali\, con salumi\, formaggi\, vini con il DiVino Etrusco\, dolci\, miele\, cioccolato e molto altro\, arricchiti da laboratori\, show cooking e degustazioni guidate\, dove il protagonista sarà il tartufo bianco\, simbolo pregiato del territorio. Oltre alle immancabili battute di ‘caccia al tartufo’ in compagnia dei tartufai e dei loro inseparabili segugi. Fra i momenti più attesi\, la consegna del ‘Premio Jarro’\, destinato ogni anno a chi in ambito professionale si è distinto nell’opera di divulgazione della cultura della buona tavola. \n\nInfo: 0588.86099 – www.volterragusto.com
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SUMMARY:BuyFood Toscana\, Firenze
DESCRIPTION:Torna a Firenze il 28 e 29 ottobre l’appuntamento B2B più importante per l’export dell’agroalimentare toscano di qualità: BuyFood Toscana. Due giornate di business intensivo che mettono in contatto seller toscani\, selezionati tramite bando pubblico\, e buyer internazionali provenienti dai mercati più strategici\, in un’agenda serrata di incontri mirati da 30 minuti. \nPromosso da Regione Toscana e Camera di Commercio di Firenze e organizzato da Fondazione Sistema Toscana e PromoFirenze\, BuyFood è una vetrina d’eccellenza che valorizza solo produzioni certificate: DOP e IGP\, Agriqualità\, biologico\, Prodotto di Montagna e PAT. Non una fiera\, ma uno strumento concreto per portare il meglio della Toscana nel mondo e far crescere le imprese sui mercati esteri. \n\nInfo: 055.4384714 – www.toscana-notizie.it
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SUMMARY:Rassegna dell'Olio Extravergine\, Reggello
DESCRIPTION:Torna l’appuntamento più profumato dell’autunno toscano. Dal 30 ottobre al 1° novembre il Palazzetto dello Sport di Reggello ospita la 53ª Rassegna dell’Olio Extravergine di Reggello. Tre giorni\, dalle ore 11 alle 20 con ingresso gratuito\, per celebrare il nuovo raccolto. Protagonista assoluto l’olio extravergine appena franto: intenso\, fresco e fragrante\, da degustare direttamente dai produttori locali che racconteranno storie di oliveti e frantoi. \nAd accompagnare l’oro verde\, un percorso di stand enogastronomici con le eccellenze del territorio toscano. Un’esperienza sensoriale imperdibile per buongustai\, famiglie e amanti della tradizione\, per fare scorta del miglior olio e vivere Reggello nella sua stagione più autentica. \n\nInfo: 055.86691 – www.comune.reggello.fi.it
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SUMMARY:Festa delle Cantine\, Sorano
DESCRIPTION:Dal 30 ottobre al 1° novembre Sorano torna a celebrare l’autunno con la Festa delle Cantine\, uno degli appuntamenti più caratteristici del borgo maremmano. Per tre giorni le vie del centro storico e le tradizionali cantine scavate nel tufo diventano un percorso dedicato ai sapori e alle tradizioni locali\, con degustazioni di prodotti tipici e vino del territorio. Un’occasione per riscoprire antichi sapori immersi nell’atmosfera suggestiva di uno dei borghi de ‘Le Città del Tufo’\, tra vicoli\, piazze e ambienti ipogei che raccontano la storia e la cultura contadina di Sorano. Durante le serate non mancheranno musica e intrattenimento\, accompagnando il pubblico lungo il percorso tra le cantine. \n\nInfo: 0564.633099 – www.soranoinfesta.com
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SUMMARY:Crastatone\, Piancastagnaio
DESCRIPTION:Dal 30 ottobre al 1° novembre nel paese di Piancastagnaio\, un piccolo scrigno incastonato sul Monte Amiata\, si tiene la 59ª edizione del Crastatone\, la più antica e importante festa d’autunno dedicata alla castagna in Toscana\, nata nel 1968. Il borgo medievale si anima con la storica sagra dedicata alle caldarroste (chiamate crastate)\, il prodotto più rappresentativo del territorio\, con l’apertura delle cantine delle quattro contrade (Borgo\, Castello\, Coro\, Voltaia). Non mancheranno i punti di ristoro dove gustare i piatti della tradizione: zuppe contadine\, polente fumanti\, carni alla brace\, dolci a base di castagne e le immancabili caldarroste accompagnate da vino novello. Le attività si svolgeranno nelle cantine storiche\, tra mercatini\, musica\, spettacoli e mostre nei rioni del paese. \n\nInfo: 0577.784134 – www.comune.piancastagnaio.si.it
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SUMMARY:Cento Gusti dell'Appennino\, Anghiari
DESCRIPTION:Con l’autunno che incendia la Valtiberina\, Anghiari\, uno dei Borghi più Belli d’Italia\, torna a profumare di storia e di buono. Per tre giorni\, dal 31 ottobre al 2 novembre\, il centro storico medievale apre le sue antiche botteghe per I Cento Gusti dell’Appennino\, la mostra mercato che celebra le eccellenze enogastronomiche dell’Appennino tosco-umbro-marchigiano. Un viaggio sensoriale tra pecorini di altura\, salumi di cinta\, miele\, cioccolato artigianale\, tartufo\, olio nuovo di frantoio\, vini e birre agricole. \nProduttori selezionati accoglieranno i visitatori per degustazioni e vendita diretta\, nel dialogo autentico che solo un borgo può regalare. Cuore pulsante della festa sarà l’Osteria dei Centogusti della Pro Loco\, affacciata sulle mura e sulla Piana della Battaglia\, con il suo menù di tradizione e il leggendario brustichino anghiarese. Non mancherà il braciere delle Castagne del Ponte alla Piera. Gusto\, artigianato\, paesaggio. Anghiari da assaporare\, un borgo alla volta. \n\nInfo: 0575.749279 – www.icentogusti.it \n 
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